YT-Ishgot2muchSpeed
2022-08-20T00:47:48+00:00
虽然没去过印度,但最近几年上海开始出现了一些中高档的印度菜系餐馆,尝了一次后感觉印度菜系的未来拓展潜力空间还是无比巨大的。
现在很多看不起印度菜系的实际上大多都是吐槽卖相不好或者用餐环境不卫生,但这些问题实际上都是随着印度经济不断而可以解决掉的问题,并非是什么硬性障碍。
印度次大陆作为全人类有史以来规模最庞大的农业文明之一,同时也是古代整个地球上各类品种最丰富的香料集散地,在烹饪文化地位上却连个“世界X大菜系”都挤不进去,岂不是很没面子?
现在很多看不起印度菜系的实际上大多都是吐槽卖相不好或者用餐环境不卫生,但这些问题实际上都是随着印度经济不断而可以解决掉的问题,并非是什么硬性障碍。
印度次大陆作为全人类有史以来规模最庞大的农业文明之一,同时也是古代整个地球上各类品种最丰富的香料集散地,在烹饪文化地位上却连个“世界X大菜系”都挤不进去,岂不是很没面子?