话说广东小吃店的各类汤利润也太高了吧,一小碗汤动辄8块,10块起步

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joshxcii

2021-03-29T04:02:02+00:00

刚来的时候不懂,点了几次就不再点了,大概是因为跟某某牛肉面类似,只是在有排骨或者大肉的锅里呆过,名字起的非常惹眼,各种词语的组合搭配,一上来可能就只看见一两样。大饭店的几十块的一锅汤倒是很实惠,基本上只要去必点。
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Ferli

好的汤和一般的汤差别很大的,比如淮南牛肉汤里面的牛棒骨,多煮一次味道都差很多。舍得花两三小时熬汤熬料的店,只要好喝,利润高一点我觉得正常。那些个瞎搞搞也想卖那么贵的,祝他早日倒闭

另外,店面的成本你也要考虑进去
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Chad Man

利润高不高不知道,反正我一般不点[s:ac:茶]
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LilFoxCircle

龙骨煲玉米
霸王花猪肺
鸡骨草炖鸡[s:ac:哭笑]
除了家里煲的和饭店 刷锅水 免费例汤
基本没自己单点过[s:ac:哭笑]