Go4theWin5
2022-03-30T09:25:22+00:00
今天买菜的时候望着菜摊上的“上海青”品名牌,突然产生的疑惑,明明它即不原产于上海,上海吃它的人也不多,南通、如皋这些江北地方吃的才多一些,为啥大家就习惯叫它“上海青”[s:ac:晕]
甚至凭个人体感,安徽那边吃上海青的恐怕还要更多些,怎么就叫上海青了[s:ac:晕]
[s:ac:哭笑]日本豆腐也不是出自日本啊
一个名字而已没必要吧?
还有就是北方叫的油菜、小油菜和上海青是一种东西吗?
上海叫他广东青
广东叫他四川青
四川叫他上海青
我记得是这样的
[quote][pid=601596679,31398417,1]Reply[/pid] Post by [uid=43062001]酸奶冻布丁[/uid] (2022-04-08 17:32):
[s:ac:哭笑]日本豆腐也不是出自日本啊
一个名字而已没必要吧?[/quote]就...很奇怪啊,日本吃玉子豆腐的人挺多的,但上海好像吃上海青的人不是很多,至少感觉很少有人会去菜市场专门买它
[quote][pid=601596679,31398417,1]Reply[/pid] Post by [uid=43062001]酸奶冻布丁[/uid] (2022-04-08 17:32):
[s:ac:哭笑]日本豆腐也不是出自日本啊
一个名字而已没必要吧?[/quote]说大不大说小不小。
“一个名字而已”,你改成隔壁老王的姓看看你爹抽不抽你。[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
Reply to [pid=601596744,31398417,1]Reply[/pid] Post by [uid=63900426]纳尔西斯000[/uid] (2022-04-08 17:33)就是一个东西。
上海青是因为现在的品种当年是在上海研究出来的,上海没有人叫上海青的,都叫小青菜。
至于你觉得上海人不爱吃。。。。。。建议冬天来上海实地考察一下
[quote][pid=601596744,31398417,1]Reply[/pid] Post by [uid=63900426]纳尔西斯000[/uid] (2022-04-08 17:33):
还有就是北方叫的油菜、小油菜和上海青是一种东西吗?[/quote]上海青属于油菜的一种
所以叫油菜也没啥问题
其实好像应该叫小油菜 这个就不是很清楚了
[quote][pid=601596891,31398417,1]Reply[/pid] Post by [uid=63688154]陆贰贰柒肆捌[/uid] (2022-04-08 17:33):
荷兰豆也和荷兰没关系[/quote]冷知识,荷兰豆在荷兰叫做中国豆。
[quote][pid=601596891,31398417,1]Reply[/pid] Post by [uid=63688154]陆贰贰柒肆捌[/uid] (2022-04-08 17:33):
荷兰豆也和荷兰没关系[/quote]这个豆在荷兰叫中国豆[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]