Roshaan Ashraf
2021-09-08T05:54:00+00:00
同事(上海人)不吃五仁的。
我(山东人)说这配方明显是五仁的,加了点椒盐调味儿。
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这种掉渣的不全都一个样吗?
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月饼的区别不是只有掉渣和不掉渣吗?
2015年底,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会共同颁布了新版月饼标准。新国标对“五仁月饼”的成分加以明确,指出广式月饼果仁类中使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种主要原料加工成馅的月饼才可称为“五仁月饼”。
西瓜仁[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bd330dfad.png[/img]
[s:ac:茶]看见红绿丝他就不是五仁,至少不是我心中的五仁
[quote][pid=549695103,28488571,1]Reply[/pid] Post by [uid=60657265]hhpid[/uid] (2021-09-13 14:37):
西瓜仁[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bd330dfad.png[/img][/quote]这有什么大惊小怪的,没吃过瓜子吗?
[quote][pid=549695984,28488571,1]Reply[/pid] Post by [uid=38683624]缺德排骨[/uid] (2021-09-13 14:40):
这有什么大惊小怪的,没吃过瓜子吗?[/quote]那不是西瓜子仁吗[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bd330dfad.png[/img]
昨天买了几个腌笃鲜月饼。。。
别说,还挺好吃的,像三丁包子。。。。[s:ac:偷笑]
Reply to [pid=549694534,28488571,1]Reply[/pid] Post by [uid=7509882]h499853014[/uid] (2021-09-13 14:34)
北方月饼里五仁可是王者之尊啊
Reply to [pid=549694061,28488571,1]Reply[/pid] Post by [uid=21548171]橙子桑[/uid] (2021-09-13 14:32)
还有鲜肉不鲜肉