[交流]晒一晒我做的生腌血蚶吧

Lost

2021-02-03T11:28:55+00:00

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202102/05/-d1rcQ16p-ifv9K2jT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img]
感觉太鲜了，其他菜都没怎么吃。。
哦，编辑一下，血蛤和毛蚶不太一样。。

aw fr2

血蚶只要过水，这么吃鲜味可就没了。

ItzLeon

楼主潮汕的？

TheArtSamurai

老哥，这个是海水贝还是淡水贝?这样不会有寄生虫么

Lost

[quote][pid=491110262,25429909,1]Reply[/pid] Post by [uid=61499233]LINGYUEccc[/uid] (2021-02-05 19:32):

楼主潮汕的？[/quote]没有呀，我是北方的，嘿嘿

Lost

[quote][pid=491110344,25429909,1]Reply[/pid] Post by [uid=38328540]疾速之剑[/uid] (2021-02-05 19:32):

老哥，这个是海水贝还是淡水贝?这样不会有寄生虫么[/quote]应该是海水贝，要用开水烫十多秒，感觉还好吧。。

Soverryn

[quote][pid=491110344,25429909,1]Reply[/pid] Post by [uid=38328540]疾速之剑[/uid] (2021-02-05 19:32):

老哥，这个是海水贝还是淡水贝?这样不会有寄生虫么[/quote]海水贝，其实主要是海边滩涂上养的

oli.

这看着就不好吃不怎么红

kiwibot

看起来很好吃[s:ac:茶]

Lost

[quote][pid=491113992,25429909,1]Reply[/pid] Post by [uid=40749974]A09CGART[/uid] (2021-02-05 19:49):

这看着就不好吃不怎么红[/quote]料太多了，太红的话我爸妈没法吃，吃不下去。。

Lost

[quote][pid=491114651,25429909,1]Reply[/pid] Post by [uid=160282]诱惑之间[/uid] (2021-02-05 19:52):

看起来很好吃[s:ac:茶][/quote]呐呐呐，谢谢夸奖

SmurffyDaBoss

能说下做法吗？我们都是开水烫一下直接吃[s:ac:茶]

Lost

[quote][pid=491126697,25429909,1]Reply[/pid] Post by [uid=5620054]先摸手再摸肘[/uid] (2021-02-05 20:47):

能说下做法吗？我们都是开水烫一下直接吃[s:ac:茶][/quote][url]https://b23.tv/mlIVpz[/url]
里面的料一部分可以减，我用郫县豆瓣代替的红油，又怕家里吃不惯加了点芥末

Yoda of Soda

老哥厉害[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bcad49530.png[/img]我记得这玩意上世纪因为感染上海禁售

TheBobbinGoblin

我们这边是开水烫火，用贝壳舀些酱吃(我是不吃的[s:ac:囧]

Drak

[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]我福建的，我们这边是焯水但是一定要带血然后拿蒜头醋去搓让它入味，不带血，血蛤(我们方言这么叫)的鲜味就没有了
[s:ac:瞎]今年没回老家，这个真的很好吃啊。

VVolpu

[quote][pid=491131076,25429909,1]Reply[/pid] Post by [uid=36623991]yza60431[/uid] (2021-02-05 21:06):

老哥厉害[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bcad49530.png[/img]我记得这玩意上世纪因为感染上海禁售[/quote]禁售是毛蚶

SmurffyDaBoss

[quote][pid=491127430,25429909,1]Reply[/pid] Post by [uid=60372106]鸡你太美！[/uid] (2021-02-05 20:50):

[url]https://b23.tv/mlIVpz[/url]
里面的料一部分可以减，我用郫县豆瓣代替的红油，又怕家里吃不惯加了点芥末[/quote]nice 多谢可以换换口味了[s:ac:茶]

Lost

[quote][pid=491131369,25429909,1]Reply[/pid] Post by [uid=284250]元十一[/uid] (2021-02-05 21:07):

血蚶只要过水，这么吃鲜味可就没了。[/quote]就是过水，链接上面有，很棒

Lost

[quote][pid=491135834,25429909,1]Reply[/pid] Post by [uid=60094598]骨阿七[/uid] (2021-02-05 21:28):

[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]我福建的，我们这边是焯水但是一定要带血然后拿蒜头醋去搓让它入味，不带血，血蛤(我们方言这么叫)的鲜味就没有了
[s:ac:瞎]今年没回老家，这个真的很好吃啊。[/quote]是带血的，只不过被料遮住了。。

[魔弦交流氵]想看看别人怎么输出，一看原来榜一竟是我自己。开个讨论贴，大家可以交流下情报。 [技术交流]晒一晒最近的涂装，之前那个馍玩板块一直搞不懂怎么才能发帖 [技术交流](渣拍氵)新生扎古太好玩了，拿来摆了一晚上姿势 [无聊氵] 假如你参加了个闯关活动，终于来到最后一关，主持人允许你和对手面对面交流，你能说什么才能看穿对手？ [技术交流]晒一下堆积 [技术交流][晒柜]这两天有闲给房间清了个灰，顺便说说个人看法 [恩基爱厨艺美食交流][春节活动]晒出你家的年夜饭吧~ 晒下我家猫猫，顺便交流一下 [技术交流][手办][高产似母猪][继续晒完工作品]WF2019椅子上的明日香GK本体完工纪念！

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