海鲜活的和死和活冻的区别大吗

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这2样死的是不能吃的。
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看怎么死，活着东死问题不大
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螃蟹死之后6小时，体内就开始分解蛋白质，产生氨。就是咱俗称的不新鲜。
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Eichi

[quote][pid=608188664,31765684,1]Reply[/pid] Post by [uid=487194]tiankong00[/uid] (2022-05-05 08:56):
这2样死的是不能吃的。[/quote]吃还是可以吃的…
以前冷链没这么强的时候，海鲜都是死的
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到底是死的，还是活冻的
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ZAY

鲜活的和半死不活的我觉得都有点差别。海鲜这种死了就会光速变质。
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Shmeer

海鲜活的和死的差别比猪和牛还大
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FLEXINFELIKS

海鲜在即将断气时，身体就已经开始腐烂了
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xXx_Mims_xXx

活的能卖1000，刚刚死的只能卖200了
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Retina

刚死和死了很久的可是两码事[s:ac:哭笑]
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活着是鲜甜爽滑，死了是臭鱼烂虾
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[quote][pid=608188991,31765684,1]Reply[/pid] Post by [uid=61689004]kookyo2001[/uid] (2022-05-05 08:57):

吃还是可以吃的…
以前冷链没这么强的时候，海鲜都是死的[/quote]起码螃蟹不行……螃蟹死以前就开始腐烂了，所以一般小摊上没什么活力的螃蟹不要买
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jasie

反正我住海边就没吃过不新鲜的海鲜
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edenthedreamer

有些海鲜死的都不能吃的
比如青蟹
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Alvie

不考虑死了再冻的那种
甲壳类一般鲜活>熟冻>>生冻
船冻>>岸冻

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[求助] 舟山已经开海了，哪能买到靠谱的鲜活梭子蟹？到家至少奄奄一息，我的坐标四川成都。 海控走势无责任瞎说 海能达，让我们顶峰相会 海这么大。怎么就撞上了啊 海淘的jins到了 但是为什么1.74点这么厚 海思的麒麟芯片居然外卖过 海思nb啊，感觉干翻高通就是这两年了 海蒂和爷爷，一段温馨治愈的电影 海澜之家很烂吗？
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