Poliisi
2020-09-02T05:50:55+00:00
场子里三分之一都是托开个台,把酒上来稍微开几瓶就坐那了充门面。我这是兼职服务员底薪3500全勤500上19点下2点,我服务的每桌子客人消费我提成2%,但是大桌基本都是主管去带不让我们碰,我们也就弄弄散卡消费低的。果盘啥的撤桌拿到后厨,乐意自己吃就自己吃,不吃的阿姨挑出好的洗一下继续摆盘。剩下的啤酒洋酒客人存就存,一般5-6瓶左右的客人就觉得没存的必要,这些酒就被营消拿走送客人了,昨天看见一个营销就离谱,我这边客人刚撤,他问我还剩几瓶我说没几瓶,他看见已经开了的两瓶啤酒就拿走了,关键是客人喝了一口的啊,就拿给下一桌客人去敬酒了,那个客人直接吨吨吨吹了,这不俩大汉间接接吻么,给我看吐了。那些什么野格洋酒如果开了但是没喝就盖子盖上,等哪桌客人喝的懵逼如果还继续点这些洋酒,再上给他但是开瓶的时候要隐蔽不能被发现。场子里有一些小姐姐,要和她们搞好关系!哪桌客人大汉快喝完了,就告她们,她们去敬酒玩儿塞子等游戏,然后先输告诉客人哎呀没酒了还不服没玩儿够,一般都喝上头了就也不能丟面啊,继续点酒,然后小姐姐们再陪你玩儿两把,就说去厕所了你个老逼再找她们就难了,你以为油是白让你揩的啊。还有大帅比是真的有优势,女客人来玩儿也需要大帅比陪酒,女客人可比男客人大方多了,高兴了会员咔咔充,我干了一天服务员溜达服务没发现有那种网上说的富婆50来岁那么可怕。相反一个个的来玩儿的女客人是真的好看,个顶个的会打扮,听我组长说有一次一个女客人喝多了喝不下去了,还被她一块儿的灌酒,就叫服务员过来挡酒,一瓶啤酒一百挡了快有一箱再加上小费。。那天服务员都发财了。所以各位老哥切记,你要不是大帅比,酒吧妹子过来和你玩儿游戏或者找你要微信那不是冲着你去的!是冲着她那开单10%提成去的!老板的任务罢了!暂时就了解这么多。。。有后续的话再分享。