Macsen7
2021-03-21T12:19:07+00:00
这俩东西我至少见过4种称呼方式：
1、有馅的叫包子，没馅的叫馒头
2、有馅的叫馒头，没馅的叫包子
3、一律叫包子，肉包菜包实心包
4、一律叫馒头，肉馒头素馒头实心馒头
楼主家在温州，家里长期采用的是第三种称呼，周围的人好像更多采用第一种。
其他地方是怎么叫的？
同温州。
去杭州的时候我才发现他们叫有肉的叫包子，然后我就以为只是我们的方言错误。
后来才发现肉馒头叫包子是个演化过程，而不同地方方言保留着不同的古语留存。在晋隋唐的确是叫馒头，后面宋开始两种叫法开始慢慢变迁，到明清时期慢慢就变成了包子。
因为杭州宋南迁的关系有些词受开封的影响，吴语区叫肉馒头的还是比较多。
馒头里面放枣的算有馅吗[s:ac:哭笑]它还是叫馒头
上海人表示肉馒头，菜馒头，白馒头，花卷[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
北京，有馅儿的叫包子，否则馒头。
你要说肉馒头菜馒头我也知道是说的有馅儿的包子。
但要说买馒头给我上个有馅儿的，或者说买包子给我上个没馅儿的，那我肯定得楞一下问一问。
[quote][pid=502468333,26028923,1]Reply[/pid] Post by [uid=60113500]煊煊RUSTY[/uid] (2021-03-23 20:40):
馒头里面放枣的算有馅吗[s:ac:哭笑]它还是叫馒头[/quote]这种单独叫枣馒头，论外
甘肃地区，实心发面馒头都叫馍馍，而陕西这边馍特指烤/烙的发面饼子[s:ac:晕]
2、有馅的叫馒头，没馅的叫包子。
上海方言里生煎读成“生煎馒头”， 所以那个地铁双肩生煎包的笑话其实很扯。 。没馅的还是叫馒头。
[quote][pid=502469332,26028923,1]Reply[/pid] Post by [uid=39339664]涛帅依旧[/uid] (2021-03-23 20:45):
甘肃地区，实心发面馒头都叫馍馍，而陕西这边馍特指烤/烙的发面饼子[s:ac:晕][/quote]我们青海人全都叫馍馍，只有在必要的时候才会细分馒头，花卷，饼子，等等
同温州，有馅的叫馒头，没馅的叫实心包。
最近有些人也慢慢地开始喊有馅的为包子，采用的是“包子”两个字的温州话发音，但是特别别扭，因为温州话里单音节词汇很多，不会为了改成双音节词强行加一个“子”。
温州问“什么馅的？”，一般会说“夹什么的？”因为这一语言差异，我目睹过两人指手画脚比划半天。[s:ac:哭笑]
不是用形状来分吗？方形的是馒头，圆形的是包子。。[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]