话说,大家做土豆丝放不放醋

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sennx.

2022-04-25T06:25:02+00:00

[s:ac:晕][s:ac:晕]这几天突然想到这个问题,平常吃的最多的就是放醋的,很少吃没放过醋的土豆丝[s:ac:晕][s:ac:晕][s:ac:瞎]
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香辣的不放,醋溜的放
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markishu

放醋是为了脆吧,但是我觉得面一点也可以,不放也没什么。
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朱自清

[quote][tid=31691087]Topic[/tid] Post by [uid=64146715]跟着太阳向前[/uid] (2022-04-29 14:31):

[s:ac:晕][s:ac:晕]这几天突然想到这个问题,平常吃的最多的就是放醋的,很少吃没放过醋的土豆丝[s:ac:晕][s:ac:晕][s:ac:瞎][/quote]虽然醋溜土豆丝
酸辣土豆经常做丝

土豆丝下锅前放点大蒜子碎片炒香。起锅撒点葱花 一样很香
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放不放醋要看土豆丝炒啥样的,淀粉弄的很干净的我会放,淀粉没洗干净炒完有一点粘稠和碎碎的那种不放醋,个人喜欢第二种,拌饭吃贼香
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酸辣土豆丝。
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酸辣土豆丝放白醋,其他炒法如果放酱油就放香醋。
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我不爱吃酸的,但是想土豆丝这种菜一点不酸有不好吃。
所以我一般在浸泡土豆丝的时候放点醋进去,炒的时候不放醋。[s:ac:擦汗]
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Nanorithm

土豆发芽了会有龙葵碱,醋可以分解龙葵碱
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Anime Tim?

一定要放的。不管是酸辣,还是清炒都会放
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Raizor

酸辣土豆丝,不放醋,那酸那来呢?
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我爱吃酱油炒的
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Loki-Kun

[s:ac:goodjob]
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我都是吃放醋的土豆丝
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NicoTeo

家里烧土豆丝从不放醋,青椒炒土豆丝,面面的过饭不香吗。
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Starsetboi

首先,这是口味问题,我不加醋

aoe的都是傻逼

我喜欢甜豆花,我也不强迫诋毁别人吃咸的

不服战个痛
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Joek

洗干净淀粉,然后焯水,起锅前放一点白醋或者香醋,就很脆
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Riggus

稍微放点,都好吃
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ironman

放醋好吃,不放醋我也一样吃[s:ac:哭笑] 就是这么喜欢吃
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A burger with no honey mustard

我都是放的。甚至平时喝水偶尔也会放点醋