TheVirus
2021-09-20T03:12:46+00:00
楼主阿卡林赣B人士，在广东工作生活了14年，去年10月份跳槽到宁波工作。
无比怀念广东的肠粉，煲仔饭，汕头牛肉丸，白切鸡，盐焗鸡，烤乳鸽，烧鹅烧鸭，炒牛河，蒜蓉菜心，隆江猪脚饭，各种早茶等等等等[s:ac:哭]
宁波菜真的不合胃口，去年刚来的头一个月，起码半个月是在各种面馆对付的[s:ac:哭]
另外冬天是真的冷啊！！！
特么还有蚝烙和各种海鲜，潮汕牛肉火锅[s:ac:喘]
来宁波不整点红膏呛蟹？[img]http://img4.nga.cn/ngabbs/post/smile/pg02.png[/img]
清蒸带鱼 咸菜小黄鱼也不错呀[img]http://img4.nga.cn/ngabbs/post/smile/pg03.png[/img]
来舟山这边工作，他们的厨房我都不敢进。太nm腥了。
宁波菜本身偏清淡，老宁波更是喜欢白灼的菜式和清蒸的海鲜；
在外面饭店川菜、火锅吃惯了，家常菜式多吃的确会腻；[s:ac:委屈]
当然你说的上面这些，在宁波都吃得到，当然价格、口味另说，想吃总有办法；[s:ac:哭笑]
美食本身就是寄托，特别是每天早饭，我一直觉得早饭是每个地方的灵魂所在；
在外面读书的时候也想念豆腐脑、粢饭团、牛肉干面、咸菜年糕汤。[s:ac:羞]
我和你反过来的，从江苏来到广东，想念家里的饭菜
顺便问一下，广东这里肉食是不是都要卤一下酱一下才下锅？比如烧鸡碌鹅三杯鸭之类的，我在这就没找到过鲜肉鲜鸡直接炒的[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc521c04b.png[/img]
你说的这些 哪个宁波吃不到啊，只不过不是路边到处都有需要去找罢了。。
你说的那些在宁波想吃还是能吃到的，不过店少而且还不地道
都已经来宁波了，迟早会吃习惯恩哈霍的
宁波美食确实有点荒漠[s:ac:哭笑]，不过宁波冬天这两年感觉好了很多了，下雨天变少了
身为宁波人表示确实是美食荒漠，不过真要吃广州菜的话，路边好好找找还是能找到的呀[s:a2:不明觉厉]
没注意，原来楼主是阿卡林的；
那是吃不惯宁波菜正常的；[s:ac:哭笑]
阿卡林的菜是真的辣，啥都得放辣；
在小时候在阿卡林生活过一段时间，狗肉、还有早餐的“粉” 、糯米果，印象深刻，好吃[s:ac:赞同]
宁波有啥问题？海鲜也是管够，鸡鸭鱼肉也是够的，味道也清淡啊
[quote][tid=28614419]Topic[/tid] Post by [uid=38282447]黑色柳丁ZYS[/uid] (2021-09-22 11:15):
楼主阿卡林赣B人士，在广东工作生活了14年，去年10月份跳槽到宁波工作。
无比怀念广东的肠粉，煲仔饭，汕头牛肉丸，白切鸡，盐焗鸡，烤乳鸽，烧鹅烧鸭，炒牛河，蒜蓉菜心，隆江猪脚饭，各种早茶等等等等[s:ac:哭]
宁波菜真的不合胃口，去年刚来的头一个月，起码半个月是在各种面馆对付的[s:ac:哭]
另外冬天是真的冷啊！！！[/quote]说明喜欢吃肉，不喜欢吃海鲜
[quote][pid=552087212,28614419,1]Reply[/pid] Post by [uid=60702840]lococooper[/uid] (2021-09-22 11:28):
宁波菜本身偏清淡，老宁波更是喜欢白灼的菜式和清蒸的海鲜；
在外面饭店川菜、火锅吃惯了，家常菜式多吃的确会腻；[s:ac:委屈]
当然你说的上面这些，在宁波都吃得到，当然价格、口味另说......[/quote]宁波菜怎么会清淡。。。，宁波菜相对来说是偏咸的