01 || JumpyZ
2021-01-03T13:12:51+00:00
张家口承德以前是蒙古的
秦皇岛唐山以前是辽西的
只有驴肉火烧是源于保定的~
还有天津以及北京南边的区县以前也是河北的，可惜都分出去了
秦皇岛唐山以前是辽西的
只有驴肉火烧是源于保定的~
还有天津以及北京南边的区县以前也是河北的，可惜都分出去了
[讨论] 只有驴肉火烧是真正属于河北的吧...
╲⎝⧹🍆🍆⧸⎠╱
相比驴火,我更喜欢吃板肠火烧和卤煮火烧
Kazura
邯郸学步
Yefos
真的好吃，前年为了吃正宗驴火我去保定玩了三天
Hydrocell2
啊。我们还有缸炉烧饼，很好吃的……
Krisxvvs
鼎香楼么，还是很有名的
S1eeper.
河北这个行政区域一直在变化
以前的直隶省，加上察哈尔，热河
以前的直隶省，加上察哈尔，热河
rahulpubg
河南也有驴火，不过跟保定的不一样，保定的是圆火烧，主要就是驴肉，顶多加点焖子，驴肉里面还要浇驴肉汤；河南的是长方形的火烧，除了驴肉，还要加青椒啥的
CnnrMrrw
香河肉饼算吗
the pepperoni man
[quote][pid=483452186,25012875,1]Reply[/pid] Post by [uid=9342692]greyback[/uid] (2021-01-07 21:14):
邯郸学步[/quote]解放前河南上边的尖是朝北的，52年才改成朝东。
邯郸学步[/quote]解放前河南上边的尖是朝北的，52年才改成朝东。
IOwnTheSky
不，驴肉火烧属于鼎香楼
AJBeast26
不，驴肉火烧是北京的，[s:a2:有何贵干]
Luc
承德是热河的，张家口是察哈尔的。
QUEN
无极饸烙 藁城宫面 故城龙凤贡面 邢台今麦郎 香河肉饼 枣强鞋底烧饼
还有个老豆腐可以和山东协商一下
还有个老豆腐可以和山东协商一下
bortolinho
Reply to [pid=483452674,25012875,1]Reply[/pid] Post by [uid=579523]莫良邪[/uid] (2021-01-07 21:17)
还少了好多，比如天津和北京一些县
还少了好多，比如天津和北京一些县
angelique
只在北京出差时候吃过驴肉火烧，好吃[s:ac:上]
°•.○`~IgnoreMe~.•°
[quote][pid=483452928,25012875,1]Reply[/pid] Post by [uid=19106121]浮生港[/uid] (2021-01-07 21:18):
河南也有驴火，不过跟保定的不一样，保定的是圆火烧，主要就是驴肉，顶多加点焖子，驴肉里面还要浇驴肉汤；河南的是长方形的火烧，除了驴肉，还要加青椒啥的[/quote]你说的那是河间的驴肉火烧，也是河北的
河南也有驴火，不过跟保定的不一样，保定的是圆火烧，主要就是驴肉，顶多加点焖子，驴肉里面还要浇驴肉汤；河南的是长方形的火烧，除了驴肉，还要加青椒啥的[/quote]你说的那是河间的驴肉火烧，也是河北的
Arby
我觉得牛肉罩饼也挺不错的，但是现在做的好的越来越少了
Iukas
在河北的各色小吃里，最好吃的可能就是驴肉火烧了。
iSoOo
[quote][pid=483452928,25012875,1]Reply[/pid] Post by [uid=19106121]浮生港[/uid] (2021-01-07 21:18):
河南也有驴火，不过跟保定的不一样，保定的是圆火烧，主要就是驴肉，顶多加点焖子，驴肉里面还要浇驴肉汤；河南的是长方形的火烧，除了驴肉，还要加青椒啥的[/quote]出名的延津火烧其实是大肉馅烧饼 跟河北火烧区别很大
河南也有驴火，不过跟保定的不一样，保定的是圆火烧，主要就是驴肉，顶多加点焖子，驴肉里面还要浇驴肉汤；河南的是长方形的火烧，除了驴肉，还要加青椒啥的[/quote]出名的延津火烧其实是大肉馅烧饼 跟河北火烧区别很大