县级市24的肉丝拌川,真的无力吐槽了

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starbigmike

+ by [月的八月] (undefined)

茶

……这成本满打满算都没有3块钱的样子
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!!Nan0_15

+ by [远的圣殿山] (undefined)

……这成本满打满算都没有3块钱的样子

房租人工水电才是大头,食材成本低的很。
我开店的时候,店里卖15一份的小吃,摆摊出去卖10块,食材成本也就5块左右。
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DB

还没有我这边晚上摆摊的10块钱炒粉肉多。
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Nekorin

兰州牛肉炒拉面也才15元吧 比这多多了
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iRUSH MATRIX


15块钱的镇江干拌面
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Pooks곰

县级市17块的牛肉面
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Chaos_Empire_

这点破东西北京都能吃到不到20的……
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Kuro

道理我懂,但为什么发晴风村……
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L A K E!


二线城市 16
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i hate blackies

你这不是肉沫吗
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DR.STONER

这个图笑死了
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+ by [sam_ding] (undefined)

房租人工水电才是大头,食材成本低的很。
我开店的时候,店里卖15一份的小吃,摆摊出去卖10块,食材成本也就5块左右。

再大头也不能87.5%的毛利率吧汗
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Javi✨



自制肉酱面 买了大约40块钱的前腿
这些差不多1/5 大约8块 面条算2块 葱姜豆瓣酱老抽黄豆酱甜面酱,和燃气费水费加一起算2块
一共成本12
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!!Nan0_15

+ by [夕Draco] (undefined)

再大头也不能87.5%的毛利率吧汗

你要是觉得赚的多可以开个店试试,反正我两个店都关了汗房租真的扛不住,便宜的地段没客流,有客流的地段租金吓死人。
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Jomo667

啥环境,一般的路边小店的话我建议报警吧
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Kota Grizzy

+ by [月的八月] (undefined)

茶

肉粒茶
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Joisey

+ by [月的八月] (undefined)

茶

斋面
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Dr. Grillitation

这店应该可以拉黑了吧
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TypeFlare

+ by [sam_ding] (undefined)

你要是觉得赚的多可以开个店试试,反正我两个店都关了汗房租真的扛不住,便宜的地段没客流,有客流的地段租金吓死人。

我没开过店,但我看过勇哥说餐饮,基本上常规的店毛利都在50-60%