RiMA39
2021-02-04T12:56:34+00:00
家里老人送了一只家养了将近一年的公鸡，剁好了已经连续做了两次要么肉又柴又死，要么就特别散没有味道，求老哥们教教怎么做能好吃一点。
铁新人，求老哥们教教怎么顿鸡
Lexilicious
一岁的公鸡适合炒，红烧，多年的老母鸡才炖汤
Glody
先炒，放油炒，再放一点点糖继续炒，再放酱油再炒，火候大一点，别糊了就行，带点金黄没毛病，酱油炒完加水，大火炖，炖20多分钟半小时，汤炖到粘，放点盐出锅。
我们这里大老公鸡都这么吃，再牛逼的大鸡霸也给你炖烂
我们这里大老公鸡都这么吃，再牛逼的大鸡霸也给你炖烂