ジェイソン
2022-04-21T02:33:03+00:00
空气炸锅只能单面,而且吃起来感觉干干的。想试一试烤箱。
应该只需要一个烤箱的功能,不需要蒸箱或者微波炉的功能一体式。
烤箱能够拓展的菜单应该比空气炸锅多很多吧。
烤箱不做烘培,用的也很少很少的。
做饭有一口50块钱左右的普通铁锅足矣。
Reply to [pid=605284872,31599714,1]Reply[/pid] Post by [uid=980709]404174226[/uid] (2022-04-23 10:35)
想吃鸡翅鸡腿烤肉
[quote][pid=605288669,31599714,1]Reply[/pid] Post by [uid=42519355]vistarome[/uid] (2022-04-23 10:53):
想吃鸡翅鸡腿烤肉[/quote]一定要买的话,建议买立式旋转的吧。
这玩意功率不大,小火容易烤干,买大功率的。
2000+的价位你都能买到嵌入式的了[s:ac:晕]
你在泥潭问高价品就是这个结局,会有一堆人说是智商税[s:ac:哭笑],我上次想求推荐个好点的电饭煲,一堆人说只要便宜的电饭煲就够了,还给我推高压锅,最后还得自己去做功课[s:ac:哭笑]。
我看朱厘米老师在用TOKIT的32L烤箱,既然是专业师傅在用应该是不错的,分上下管而且体积也不大,如果有小折扣应该就在你的预算内了,你可以看看。
Reply to [pid=605363158,31599714,1]Reply[/pid] Post by [uid=60725904]海盐芭菲[/uid] (2022-04-23 17:00)
专业的啊。我比较关心的是好不好清理
Reply to [pid=605285496,31599714,1]Reply[/pid] Post by [uid=43314766]AEEEE[/uid] (2022-04-23 10:38)
什么牌子比较好呢
[quote][pid=605450680,31599714,1]Reply[/pid] Post by [uid=42519355]vistarome[/uid] (2022-04-23 22:42):
什么牌子比较好呢[/quote]我自家用的一直是格兰仕的。
烤箱其实牌子无所谓。结构越简单越不容易坏。
高端功能就热风循环,上下管独立控温比较重要。
[quote][pid=605450562,31599714,1]Reply[/pid] Post by [uid=42519355]vistarome[/uid] (2022-04-23 22:42):
专业的啊。我比较关心的是好不好清理[/quote]用过几百的也用过大几千的烤箱,我的感觉是如果你做肉那没有好清理的,如果你做糕点那没有难清理的。
还有预算3000的话已经可以看看一些入门级的蒸烤箱了。
Reply to [pid=605459820,31599714,1]Reply[/pid] Post by [uid=42009134]四方谣[/uid] (2022-04-23 23:10)
蒸的功能用的多吗?
我一直理解的是,功能越多越不专业,反而不如买一个专注烤箱功能的烤箱。
我就用10升的空气炸锅烤面包
新家有个嵌入式烤箱我都没用过,太大了[s:ac:怕]
[quote][pid=605462716,31599714,1]Reply[/pid] Post by [uid=42519355]vistarome[/uid] (2022-04-23 23:20):
蒸的功能用的多吗?
我一直理解的是,功能越多越不专业,反而不如买一个专注烤箱功能的烤箱。[/quote]挺多的。实际上我使用烤箱的场景至少有三分之一需要蒸汽,比如焖烤肉、慢炖、做蛋糕等,我的笨办法是里面隔碗开水或者烤盘装开水。蒸烤箱的话可以控制蒸汽就太方便了。
Reply to [pid=605470051,31599714,1]Reply[/pid] Post by [uid=42009134]四方谣[/uid] (2022-04-23 23:48)
做蛋糕需要蒸汽的功能吗
不做烘焙的话看上哪款直接去咸鱼搜官瑕能省很多钱
也有私房换烤箱出二手的