Borisigor
2022-04-25T01:13:36+00:00
葱：切好了放冷冻室，能放很久
姜：放在室外(窗外，阳台)通风处，可以放很久，干了也没事，一样用
蒜：这个比较难储存，个人没啥好经验，可以买蒜蓉酱
速冻食品多多益善
例如各种包子，饼，面点，多买点塞冰箱准没错
咖啡，茶叶也可以屯着
牛奶酸奶常温的凑合着喝，也可以存，这些东西封城了不太好买
绿叶菜用纸包住根部，然后用保鲜膜包上，可以存2周左右
其实要打算做长期抗战的准备，那速冻食品就成了最差的选择，占地方太大还不禁吃
但如果只打算做一两周那种程度的准备，那就反过来成了最好的选择，因为方便
葱最好的保存方法是种下去。
蒜其实多买一些，把皮剥干净，装个罐子里冷藏保存很久都不会坏
Reply to [pid=605800238,31628126,1]Reply[/pid] Post by [uid=60170167]数学分析7451[/uid] (2022-04-25 09:25)
蒜就变成蒜苗了[s:ac:嘲笑]
小葱直接插花盆。蒜带皮放在阴凉干燥处减少翻动。尤其新蒜已经下来了，放到明年这时候问题都不大。
拿个大玻璃罐子做泡姜，可以保存很久，去腥效果也一样，每次补充的新鲜姜留一小部分就行了
大蒜成头的不要扒皮，直接塑料袋一装扔角落里就行，新鲜大蒜不要封口，会烂，老蒜可以封口。
姜可以洗净去皮切片，保鲜袋分装好放进冷冻室，要用的时候直接拿出来不要解冻直接下锅(解冻的话就会变软破坏味道)，和新鲜的区别不大，可以保存很久
[s:ac:哭笑]我家平时也这么干，动手十分钟，畅享一个月
如果是一个人，米饭，老干妈或其他拌饭酱，买几盒肉松。
营养够了，不需要其他了。
蒜你就放心放，避光干燥的地方也能放很久
还有干香菇，茶树菇 ，木耳，干贡菜
腐竹豆皮 粉条 宽粉 粉丝，
黄花菜，干海带，干紫菜。
豆腐不好保存 可以买回来蒸熟以后 冻起来，冻豆腐，居家期间涮锅非常美。
像我 家里最少三袋面粉，酵母也会囤 买不到馒头包子 自己发面 打馅儿