那个，狂犬病毒在外界能存活多久来着

有么有这方面的专家，想请教一下，今天小区跑来一只大狼狗，可能得了狂犬病(听一大爷说这狗一开始乱跑，后来有点站不稳就趴那不动了，然后谁从它身边过有一定几率冲着人叫)，被民警击毙在我隔壁邻居家门口，因为邻居家没人，民警去我家借了铁锨，用土把地上的狗血盖了起来，后来我有事外出，回来发现民警已经走了，一男一女(应该是收狗的)已经把狗塞进了一个大编织袋，然后把血迹简单清理了一下，我去我家那铁锨已经不忍直视了，上面沾了大片大片的血土混合物

现在就是有个疑问，假如那狗真有狂犬病的话，现场一大摊血迹，需不需要卫生防疫部门做消杀，而且那狗是大概率要上餐桌的，真上了餐桌有没有隐患

百度了一下，有说血液里带病毒也有说不带的