baozi
2021-11-14T02:03:47+00:00
有一天我到一个友人家做客,这友人姓白名左,他家住在一个大屋,好来屋。
入座后,这个友人把美食就端上来了,别说,光看数量还挺丰盛,四菜一汤搭配葡萄酒,餐具全是法式8寸的镶金边陶瓷盘,一看就高大上。但是我一看菜品我就傻了:
前菜:香蕉皮配苹果核佐浓痰汁
头盘:煎鱼骨头配深腌半腐烂鸡脖子刺身
主菜:黑椒汁牛仔骨(只有骨,啃过的)
佐餐面包:82年产发霉面包
红酒:没敢看,因为大老远就闻到一股子尿骚味
这我哪里吃得下啊,只能坐在一边看友人大口大口把上好的牛排、三文鱼、水果沙拉往嘴里塞。
友人看我没吃,打招呼说:“嗟,快吃啊!”
我说:“这些都是垃圾,我怎么吃啊!”
友人有点不开心:“no,no,你之所以觉得这些是垃圾,不过只是你的刻板偏见而已,换个角度看,又何尝不是美食。”
我有点疑惑:“从那个角度上看,都是垃圾啊,怎么反倒是我的问题,变成我刻板偏见了。”
友人指向我的盘子解释说:“你看这些食材,比如果皮和果肉,原本都是同一棵树结的。骨头和肉,原本都是长在一起的,从生物学,从基因上看完全没有区别,仅仅是生长的部位上有小小的区别,以此来区分贵贱,这明显是不公平,明显就是刻板偏见啊,说明你歧视果皮和骨头;再看这面包,我祖父的年轻时候就吃过,当时可是出自名家之手,多少年来我都没舍得吃,都已经是珍藏级的了,你怎么能说一件珍藏的艺术品是垃圾呢?显然是你不懂其深层次的内涵,这就是你的刻板偏见了;再看这红酒,我敢保证至少昨天晚上还是红酒,仅仅只是在我身上二次加工酝酿了一下,组成红酒的主要成分没变依然是水,如果不算是红酒,那就是太刻板偏见了。还有,我特意去查过书籍,这些食材营养成分颇高,比如果皮可以给你补充维生素,骨头给你补钙,连这面包上的霉菌都是充满了科学的光辉。至于这口痰也不是刻意恶心你,只是我忘记拌匀了让你看出来而已。总之,现代这社会是一个多元的社会,你别因为这些东西是垃圾而当做垃圾,要主动去接纳,学会去体会,去探寻深层的思想内核。学会尝试不一样的东西,体验别样的滋味。这里边每一个食材我都精心烹饪过,你看这摆盘,米其林三星级的。所以,放下你的刻板偏见,接受我的这份好意吧。”
受到这样的招待,我早已经一肚子火了,在听他这么一讲,此时不掀桌更待何时。于是把盘子往他面前一推:“来来来,你说不是垃圾,那就吃一口给我看看。”
友人立刻尖叫着,抱着他的餐盘躲开了这堆垃圾,愤怒的对我说:“你的刻板偏见没救了,明明我对你好心好意请你吃饭,你居然不接受。你不吃就算,有的是人吃。”说着,吹了一口口哨,只见一条黄皮的狗跑进来,一边大口大口吃着果皮骨头,一边对着我吠。狗叫声依稀听出来:零、0、zero什么的,我不懂狗语,也听不懂。
入座后,这个友人把美食就端上来了,别说,光看数量还挺丰盛,四菜一汤搭配葡萄酒,餐具全是法式8寸的镶金边陶瓷盘,一看就高大上。但是我一看菜品我就傻了:
前菜:香蕉皮配苹果核佐浓痰汁
头盘:煎鱼骨头配深腌半腐烂鸡脖子刺身
主菜:黑椒汁牛仔骨(只有骨,啃过的)
佐餐面包:82年产发霉面包
红酒:没敢看,因为大老远就闻到一股子尿骚味
这我哪里吃得下啊,只能坐在一边看友人大口大口把上好的牛排、三文鱼、水果沙拉往嘴里塞。
友人看我没吃,打招呼说:“嗟,快吃啊!”
我说:“这些都是垃圾,我怎么吃啊!”
友人有点不开心:“no,no,你之所以觉得这些是垃圾,不过只是你的刻板偏见而已,换个角度看,又何尝不是美食。”
我有点疑惑:“从那个角度上看,都是垃圾啊,怎么反倒是我的问题,变成我刻板偏见了。”
友人指向我的盘子解释说:“你看这些食材,比如果皮和果肉,原本都是同一棵树结的。骨头和肉,原本都是长在一起的,从生物学,从基因上看完全没有区别,仅仅是生长的部位上有小小的区别,以此来区分贵贱,这明显是不公平,明显就是刻板偏见啊,说明你歧视果皮和骨头;再看这面包,我祖父的年轻时候就吃过,当时可是出自名家之手,多少年来我都没舍得吃,都已经是珍藏级的了,你怎么能说一件珍藏的艺术品是垃圾呢?显然是你不懂其深层次的内涵,这就是你的刻板偏见了;再看这红酒,我敢保证至少昨天晚上还是红酒,仅仅只是在我身上二次加工酝酿了一下,组成红酒的主要成分没变依然是水,如果不算是红酒,那就是太刻板偏见了。还有,我特意去查过书籍,这些食材营养成分颇高,比如果皮可以给你补充维生素,骨头给你补钙,连这面包上的霉菌都是充满了科学的光辉。至于这口痰也不是刻意恶心你,只是我忘记拌匀了让你看出来而已。总之,现代这社会是一个多元的社会,你别因为这些东西是垃圾而当做垃圾,要主动去接纳,学会去体会,去探寻深层的思想内核。学会尝试不一样的东西,体验别样的滋味。这里边每一个食材我都精心烹饪过,你看这摆盘,米其林三星级的。所以,放下你的刻板偏见,接受我的这份好意吧。”
受到这样的招待,我早已经一肚子火了,在听他这么一讲,此时不掀桌更待何时。于是把盘子往他面前一推:“来来来,你说不是垃圾,那就吃一口给我看看。”
友人立刻尖叫着,抱着他的餐盘躲开了这堆垃圾,愤怒的对我说:“你的刻板偏见没救了,明明我对你好心好意请你吃饭,你居然不接受。你不吃就算,有的是人吃。”说着,吹了一口口哨,只见一条黄皮的狗跑进来,一边大口大口吃着果皮骨头,一边对着我吠。狗叫声依稀听出来:零、0、zero什么的,我不懂狗语,也听不懂。