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2022-03-27T06:56:20+00:00
打算每个月选一种酒喝，食材有时令，酒不知道有没有[s:ac:哭笑]
有没有老哥可以给点参考的
喝的人不多，有时候自己一个人喝，有时候同学或者同事来家里喝，四月应该就是甜白起泡酒了，打算试试看意大利的，估计品牌就是小鹰那几个里选。
五月份应该是梅子酒，之前发过帖子，有自己酿的。想的是在酿的季节去喝它的味道吧。
夏天肯定会留一个月给啤酒的。
大致就这些想法，主要想看看老哥们推荐的，都会记下来，然后再去看想要哪天去喝他们，配菜的话自己也会思考，(黄酒就喜欢加点姜，加点糖热一热喝，配菜毛豆豆干不能少，其他的估计还会看看当季食材)也谢谢各位回复的老哥。
预算入门级的都应该买得起，主要每个月也就打算喝一天，给自己完完全全的放一天假，所以那一天想好好喝吧，平时不太敢喝，工作原因怕误事，也算是单身狗的自娱自乐[s:ac:哭笑]。
希望各位老哥有喜欢的都可以说，会记下来然后去做研究的，喝的比较杂，所以大概也了解一些。
都不说具体品牌，光是大分类，我觉得你十二个月不够[s:ac:哭笑]
烈酒里，白兰地，威士忌，朗姆酒，琴酒，白酒，龙舌兰，伏特加。
啤酒里，艾尔，拉格，世涛，修道院，兰比克。
剩下的还有更小众的清酒，黄酒等等[s:a2:doge]
[quote][pid=598830261,31242231,1]Reply[/pid] Post by [uid=63882377]RaxPhilo[/uid] (2022-03-28 15:06):
都不说具体品牌，光是大分类，我觉得你十二个月不够[s:ac:哭笑]
烈酒里，白兰地，威士忌，朗姆酒，琴酒，白酒，龙舌兰，伏特加。
啤酒里，艾尔，拉格，世涛，修道院，兰比克。
剩下的还有更小众的清酒，黄酒等等[s:a2:doge][/quote]只是觉得每个月去喝的[s:ac:哭笑]就像冬天的时候不想喝啤酒，或者来一大杯煮啤酒，煮红酒之类的
这个时候还是比较适合喝黄酒的
一是春寒料峭，喝酒暖身，朋友小聚，佐菜一绝；
二是中华国粹，读文赏景，微醺自在，独饮无妨。
先就6大基酒啊。
每样买1-2瓶经典款。
就12个月了。
不要买太便宜的，也许会毁了你的感觉。200-300左右的。白兰地稍微贵一点，伏特加可以便宜一点。
[quote][pid=598831076,31242231,1]Reply[/pid] Post by [uid=40699220]里世界的白[/uid] (2022-03-28 15:09):
只是觉得每个月去喝的[s:ac:哭笑]就像冬天的时候不想喝啤酒，或者来一大杯煮啤酒，煮红酒之类的[/quote]冬天感觉如果要喝热的，就只有黄酒了，或者白酒？但是要佐菜，纯饮不习惯。
不是冬天的话，感觉都行吧，没有什么特别的时令，清酒跟混浊IPA可能要看下新鲜度。
先看需求，再看预算，然后才能给推荐，跟买电脑一个流程。新人入门推荐从酒精感不太重的开始喝起，威士忌里的醍池，或者直接喝百里甜酒。不过我推荐的都是百元以内的，你要是有钱无脑上vsop那个级别的当我没说。[s:ac:喘][s:ac:喘]
[quote][pid=598838531,31242231,1]Reply[/pid] Post by [uid=41421115]kid_mirror[/uid] (2022-03-28 15:38):
B站闻酌君[/quote]闻酌君每个视频都看，不过现在大部分路子都比较野，之前还看到有用肉酿的[s:ac:哭笑]有点难以接受
还有个酿酒师陈进忠，好像这个名字，他的我也会看
日常还是整点温柔的是不是好些呢。
常见的酒品感觉都不太合适啊，啤酒喝多了口酸肚胀，白酒多少比较冲，黄酒……反正我喝不来总觉得是个料酒味。
我还是喜欢整点梅子酒这种果酒，哪怕四川这边用高度白酒泡的，因为有果子香甜味就柔和了很多。烈酒要不试试百龄坛威士忌，温柔醇厚不辣口，个人的心头好。[s:ac:喘]
[quote][pid=598836748,31242231,1]Reply[/pid] Post by [uid=60122170]杰克·大老爷[/uid] (2022-03-28 15:31):
先看需求，再看预算，然后才能给推荐，跟买电脑一个流程。新人入门推荐从酒精感不太重的开始喝起，威士忌里的醍池，或者直接喝百里甜酒。不过我推荐的都是百元以内的，你要是有钱无脑上vsop那个级别的当我没说。[s:ac:喘][s:ac:喘][/quote]过年已经喝过轩尼诗和人头马的白兰地了，好像都是vsop级别的[s:ac:哭笑]，预算应该问题不大。
[quote][pid=598842741,31242231,1]Reply[/pid] Post by [uid=41483259]改进型欧拉公式[/uid] (2022-03-28 15:54):
日常还是整点温柔的是不是好些呢。
常见的酒品感觉都不太合适啊，啤酒喝多了口酸肚胀，白酒多少比较冲，黄酒……反正我喝不来总觉得是个料酒味。
我还是喜欢整点梅子酒这种果酒，哪怕四川这边用高度白酒泡的，因为有果子香甜味就柔和了很多。烈酒要不试试百龄坛威士忌，温柔醇厚不辣口，个人的心头好。[s:ac:喘][/quote]家里还有两威士忌一瓶明石，一瓶格兰菲迪的雪莉桶，这两等同学来我那喝
Reply to [pid=598842542,31242231,1]Reply[/pid] Post by [uid=40699220]里世界的白[/uid] (2022-03-28 15:53)
羊羔美酒那期我还是认为他理解错了[s:ac:晕]
要不你去问问隔壁WOW里本月美酒协会？
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
[quote][pid=598842965,31242231,1]Reply[/pid] Post by [uid=40699220]里世界的白[/uid] (2022-03-28 15:54):
过年已经喝过轩尼诗和人头马的白兰地了，好像都是vsop级别的[s:ac:哭笑]，预算应该问题不大。[/quote]那就马爹利，卡慕的再来一遍，四大品牌的总要都喝遍吧。 [s:ac:喘][s:ac:喘][s:ac:喘]