Cocopops
2024-03-30T09:03:58+00:00
辣椒炒肉放大蒜做什么，辣椒已经很够味道了，不用大蒜来提味。
还有这个豆豉，我买不到。
这玩意做起来明明特别简单，五花肉买个几块钱，洗干净，直接下锅焯水，出浮沫捞出，切片。
把锅里水倒掉，放进去五花肉片，放半个茴香进去炒，炒到有点焦黄，盛出来。
调个汁水，生抽老抽黄酒糖 黄豆酱 一点水搅拌，不用太多就是了。
放入青椒，青椒直接用手掰，你都不用洗砧板和刀了，直接手掰进去。
炒到皮皱起来，盛出来，下五花肉，再炒，出香味下料汁，看颜色可以了就可以试试味道。
还有这个豆豉，我买不到。
这玩意做起来明明特别简单，五花肉买个几块钱，洗干净，直接下锅焯水，出浮沫捞出，切片。
把锅里水倒掉，放进去五花肉片，放半个茴香进去炒，炒到有点焦黄，盛出来。
调个汁水，生抽老抽黄酒糖 黄豆酱 一点水搅拌，不用太多就是了。
放入青椒，青椒直接用手掰，你都不用洗砧板和刀了，直接手掰进去。
炒到皮皱起来，盛出来，下五花肉，再炒，出香味下料汁，看颜色可以了就可以试试味道。
我从来没吃过不放蒜的
，因为我不会做饭不焯水去不掉异味。