!Rachel
2021-09-18T06:32:04+00:00
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[s:ac:哭笑]王师傅这
我看有人分析，别看店小，一年下来2-3千个净利润稳稳的
起码还是对品质有一定坚持的
一般人要是生意这么好，可能也就不管品控了，味道差不多就得了
[quote][pid=551633584,28589626,1]Reply[/pid] Post by [uid=60441013]ggbonder98[/uid] (2021-09-20 14:47):
芯片这一块给他玩儿明白了[/quote]他专门视频里讲过确实是产能不足，不是饥饿营销
我个人倾向他说的是真的，因为看视频里做确实挺麻烦的。
[quote][pid=551633938,28589626,1]Reply[/pid] Post by [uid=63520149]magicassassin[/uid] (2021-09-20 14:48):
我看有人分析，别看店小，一年下来2-3千个净利润稳稳的[/quote]两三千个w？夸张了吧
[quote][pid=551633938,28589626,1]Reply[/pid] Post by [uid=63520149]magicassassin[/uid] (2021-09-20 14:48):
我看有人分析，别看店小，一年下来2-3千个净利润稳稳的[/quote]是我对2、3千万理解不足吗？
一个卤味店一年能净利润这么多？
我几个月前去春熙路宽菜分店，当时应该是刚开张不长时间，完全没人，不过东西也没多少，只买了甜皮鸭
好像成都卖甜皮鸭的店挺多的
各种菜式都买过几次，体感很不错，生意也很火爆，但是一年几千万利润我是不信的
[quote][pid=551633938,28589626,1]Reply[/pid] Post by [uid=63520149]magicassassin[/uid] (2021-09-20 14:48):
我看有人分析，别看店小，一年下来2-3千个净利润稳稳的[/quote]那他还拍啥视频开教学版
[quote][pid=551633938,28589626,1]Reply[/pid] Post by [uid=63520149]magicassassin[/uid] (2021-09-20 14:48):
我看有人分析，别看店小，一年下来2-3千个净利润稳稳的[/quote]结果养了几十个厨师，赚的钱不够发工资[s:ac:哭笑]
[quote][pid=551633584,28589626,1]Reply[/pid] Post by [uid=60441013]ggbonder98[/uid] (2021-09-20 14:47):
芯片这一块给他玩儿明白了[/quote]你看他视频做甜皮鸭，然后说每天的销量之后就不会这么说了，
每天500只，每只做一分钟都要8小时，
除了工业化生产，手工真的是极限了。
可特么芯片是工业流水啊，这怎么类比。
众所周知成都的甜皮鸭和乐山的甜皮鸭不是同一个卤鸭儿[s:ac:吻]
[quote][pid=551633938,28589626,1]Reply[/pid] Post by [uid=63520149]magicassassin[/uid] (2021-09-20 14:48):
我看有人分析，别看店小，一年下来2-3千个净利润稳稳的[/quote]不可能，首先他售价较低，其次养了团队，如果只做卤菜店肯定是有的赚的，
但是养了一个准备做饭店的团队，因为疫情影响耽搁了。
这个开支很高的。