扇骨怎么做简单又好吃?

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[s:a2:不明觉厉]先说一下你有啥香料
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粉紅肝

拿来炖骨头
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zuku

Reply to [pid=605646425,31619784,1]Reply[/pid] Post by [uid=2407167]夏日冰柠[/uid] (2022-04-24 16:25)

啥香料也没有,只有生姜[s:ac:哭笑]
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[quote][pid=605646863,31619784,1]Reply[/pid] Post by [uid=63512874]东莞十大杰出股神[/uid] (2022-04-24 16:27):

啥香料也没有,只有生姜[s:ac:哭笑][/quote][s:ac:晕]连葱都没有吗?那就姜片,一点点盐,随便煮熟。自己用酱油,糖,辣椒之类的搞调料碟蘸着吃吧。。。
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SRU.Swazy

炖汤啊,我经常买扇骨炖汤的,味道比排骨浓一点,今天中午还买了

冷水泡二小时清洗干净,放姜放盐放萝卜炖二小时就行
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zuku

Reply to [pid=605647329,31619784,1]Reply[/pid] Post by [uid=2407167]夏日冰柠[/uid] (2022-04-24 16:29)

我就是这么想的[s:ac:哭笑]马上要搬家了,除了油盐酱醋之类的,也就剩前几天吃烧烤剩下的烧烤干料了
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WizardKitten

[quote][pid=605647688,31619784,1]Reply[/pid] Post by [uid=63512874]东莞十大杰出股神[/uid] (2022-04-24 16:30):

我就是这么想的[s:ac:哭笑]马上要搬家了,除了油盐酱醋之类的,也就剩前几天吃烧烤剩下的烧烤干料了[/quote][s:ac:哭笑]有烧烤料,能吃得不错了
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CloneArmy

有姜和酒去腥就行

焯水然后炖,不放任何调料,捞出来蘸酱油香的一比
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MagmaValley

扇骨很适合煲汤,有味且肉不那么柴
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RedNeckRich

炖汤,什么当归麦冬,什么五指毛桃,什么霸王花[s:ac:喘]