上海美食河南拉面,据说河南本地都没有?

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driftzy

2025-04-21T15:15:00+00:00

特色是汤里加咖喱粉,河南襄县人到上海开的,而且这种河南拉面有很多都是24小时营业,也许是上海很多人吃夜宵的缘故



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Arsic

在上海做餐饮的外地人都是逃难过去的,在他们当地做得好的不会乱跑,所以大多数难吃还贵。
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SovietPanda

河南拉面?

不是河南烩面吗
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看着像天津的黄汤拉面
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はるせ

郑州国棉厂拉面也是这个咖喱风味啊呆应该是老厂上世纪不少上海员工的原因
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MIZERY

襄县焖面鸡蛋汤,谁吃拉面啊哭笑
羊肉汤也很好喝,隔壁还有个郏县饸饹面
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KATASBATHWATER

咖喱拉面,很好吃的
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LawrdFarquaad

河南没有拉面茶
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Tiwoplz

河南不是烩面+胡辣汤吗?

河南兄弟来说说看
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zhong xina

据说天津上海甚至兰州的这种拉面(虽然兰州不这么叫但他确实是拉面)都是河南传过去的
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NAF332

咖喱拉面我在郑州吃过,不确定发源地在哪儿
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thornberry234

人在河南,从来没听说过有什么河南拉面,都是兰州拉面呆
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Decty

河南有咖喱烩面 应该是当年上海来支援的带过来的吧 叫四厂烩面
去吃过两次 味道还行
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Rage-More

咖喱羹拉面河南有,但也是从上海传过去的。
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shachfoo

+ by [我们幸福] (undefined)

在上海做餐饮的外地人都是逃难过去的,在他们当地做得好的不会乱跑,所以大多数难吃还贵。

你家80年代逃难是吧,大多数难吃?你吃过?那我们怎么小时候1.5元1俩,2元2俩,用刚宗窝子装的贼好吃,没吃过就能瞎BB是吧 。
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B Λ M S

我是老郑州,咖喱拉面,给郑州本地都很火,只是不是叫河南拉面,叫杨记拉面以及各种衍生的名字,以及一大堆名字跟杨记也没关系但是做法都一样的小店,但是年轻人喜欢吃的越来越少了,除了老郑州从小和父辈吃到大的,我是真没觉得哪里好吃,太腻了,咖喱烩面会好吃很多,咖喱味的各种面确实是当年上海来郑州支援的工人们传出来的,有啥不清楚的问我哭笑
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rainbov

咖喱拉面 我这里有一家开了好多年的,中午要排队的
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Ci-Dessous

重庆也没鸡公煲啊,安徽板面在河北最正宗

好吃不就行了嘛 又没要求老板户口在哪

体感河南拉面比兰州拉面贵一点点但口味上普遍好吃很多,也可能因为是更贴近本帮面那种口感
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銘銘就不喜歡牽手

肇周路啊,太怀念了,这家拉面店可以算个发散店,带出了N个学徒外面开店,这边也是难得的上海美食聚集地,可惜没了。对面鸡公煲边上现钞浇头海鲜面,18路站晚上一堆开车过来吃的耳光馄饨和对面的长脚菜汤面,当然最有名的的还是复兴路上的红烧大肠面哭笑