herboy
2022-02-16T11:30:18+00:00
首先从成本上讲,料理包是流水线产品,价格绝对比人工洗菜做菜便宜的多。对于很多不愿意做饭或者不会做饭的人来说,料理包绝对是好东西。
第二是标准化。中餐口味随机发挥,上下限差距极大。而料理包恰恰是标准化的产品。当然每个人口味都不同,同样的东西吃在嘴里感受也不同。但是料理包一样也可以分甜咸等级和微辣中辣特辣。口味肯定比不上高端料理,但下限绝对是有的。
第三是安全。我知道很多人觉得这种工业化食品又是添加剂又是别的什么东西对身体不好。然而实际上恰恰是小餐饮是监管的重灾区,那么多饭店,除非出了问题有人举报,不然监管人员怎么忙的过来?而工厂我只要管好源头就不会出大事。料理包加食品添加剂还有据可查,小餐馆给你加点料你怎么查?
现在料理包还得不到大家的信任,原因还是官方的标准和行业内标准还没有形成。慢慢的肯定会成为一个发展方向的。
第二是标准化。中餐口味随机发挥,上下限差距极大。而料理包恰恰是标准化的产品。当然每个人口味都不同,同样的东西吃在嘴里感受也不同。但是料理包一样也可以分甜咸等级和微辣中辣特辣。口味肯定比不上高端料理,但下限绝对是有的。
第三是安全。我知道很多人觉得这种工业化食品又是添加剂又是别的什么东西对身体不好。然而实际上恰恰是小餐饮是监管的重灾区,那么多饭店,除非出了问题有人举报,不然监管人员怎么忙的过来?而工厂我只要管好源头就不会出大事。料理包加食品添加剂还有据可查,小餐馆给你加点料你怎么查?
现在料理包还得不到大家的信任,原因还是官方的标准和行业内标准还没有形成。慢慢的肯定会成为一个发展方向的。