babysmacker
2021-02-19T10:00:38+00:00
十多年前在上海的时候吃过一家小店
招牌只记得似乎有“童子鸡”三个字
老板卖这么个东西：
一个大铁桶卤好整桶的童子鸡(一只肯定不到一斤)
有客人来买了，就捞一只出来，扔进宽油炸香
感觉似乎没有再添加调味料啥的，炸好之后直接装袋子拿走，似乎是10-15一只
虽然印象中鸡肉略柴，但是味道很是不错，而且鸡皮巨香
老铁们，有人知道这东西叫啥么……
招牌只记得似乎有“童子鸡”三个字
老板卖这么个东西：
一个大铁桶卤好整桶的童子鸡(一只肯定不到一斤)
有客人来买了，就捞一只出来，扔进宽油炸香
感觉似乎没有再添加调味料啥的，炸好之后直接装袋子拿走，似乎是10-15一只
虽然印象中鸡肉略柴，但是味道很是不错，而且鸡皮巨香
老铁们，有人知道这东西叫啥么……