Rhoads
2021-06-03T07:34:17+00:00
你在外卖平台上花二三十块点的外卖,可能是用成本才三五块的料理包简单加热做成的。
而且这份菜可能一年前就在工厂里加工好了,甚至原材料还可能是各种过期变质的“僵尸”肉。
我深入调查后发现,“工业料理包”对外卖行业的渗透改造,远比所有人想象的都要普遍和严重。
料理包行业到底有多乌烟瘴气?
我们又该如何鉴别料理包外卖?
我是带你扒下行业底裤,露出各种乱七八糟真相的名侦探牛腩,今天,我们一起来揭开料理包行业的暗黑内幕。
[你点的“僵尸外卖”成本只要三块,30秒就出锅?揭露黑心料理包产业内幕]
[url]https://b23.tv/mJiGib[/url]
哪位老哥分析一下,这里面说的是真的吗?
估计是牛顿的视频吧,别的不说一上来就学BBC各种阴间滤镜,就直接负分了
再就是料理包没啥可黑的,有问题的是各种不合格的料理包罢了
这期视频直接给牛顿打上了伞兵的标签
料理包这东西,正规厂家的可比小饭店干净多了……
全工业化封闭流水线1,全程高温,干净的一批。
不过话说回来,一分钱一分货,质量口味卫生成都都体现了。
视频昨天看过,说的都没问题。
但是个人抱有不同意见的是 up主说“这些料理包制作不符合规范” 我对这点持有不同意见。 因为这是预设了料理包都是垃圾工坊,无良厂家做出来的。
编辑补充:up主取的论据确实用了个傻逼杂种工厂,但是另一方面不点一下“大多数都符合要求”让我觉得很不严谨。谁也想不到广受争议的卫龙辣条早就是巨头了。大家都明白这种大工厂比垃圾小作坊强无数倍了
料理包另一个名字可以叫预制半成品菜,正常制作符合要求本身没问题。
还有一点,有的人对于“预制菜冷冻半年拿出来解冻加热使用”很反感。
这个问题,应该邀请食品科学的同学寻找一下相对应的国家标准了。一般对于差异很大的事情我
习惯找标准,报告这类比较客观的东西来佐证。
结论,合规的工业化食品,比一切厨房做出来的都干净卫生。
当然营养和口味要另外讨论。
好学不学去学BBC的阴间滤镜
水区90%人怕是不知道大学里可是有个专业叫食品科学与工程
正规厂家出的料理包比某些小店后厨干净多了。
而且厂家出问题的几率比小店低多了。
我朋友是行业小有名气的大厨,前段时间还在老家的好友群里发视频。好奇问了下,好像是去考察一个烩面调料汤包的。
现在很多都是汤面一煮,直接上他调料包。。
严格来说正规厂价出产的料理包质量是没问题的
但是问题是小作坊那种的无可避免
美团外卖有些肉菜的价格低得惊人[s:ac:呆]反正我是不敢吃
第一,很多大的正规连琐店也用料理包,只不过人家的料理包质量有保障。
第二,就算知道了又能怎么样,指望996下班后再去自己做饭吗
料理包也还行,不过便宜外卖用的那种垃圾小厂做的,你猜厂家自己吃不吃。
这视频不就是标准的以偏概全哗众取宠引战吗
真正的核心问题一个不说:
1 不合规的料理包是怎么流入市场的,食药监局在里头有没有失位。
2 平台对外卖商家经营资格的审查,包括以后应该强制使用料理包的商家注明自己的原材料。包括不能只依赖平台,工商、卫生监管部门对平台上的外卖商家要不要参照普通的饭店标准监管
外资快餐店不也是料理包[s:ac:茶]干净的料理包没任何问题
正规的料理包都比街边餐馆干净卫生了,他都不提一句只提不合格的,当时我还信了他的,看了老哥们的才明白过来。[s:ac:惊]
部分火车餐飞机餐不都是这么做的么,提前做好冷藏,合规的工厂制作不比门面都没有的苍蝇店铺买不知道哪里来的菜做得好?
[quote][tid=27146865]Topic[/tid] Post by [uid=62576152]织梦岛的海[/uid] (2021-06-10 15:40):
你在外卖平台上花二三十块点的外卖,可能是用成本才三五块的料理包简单加热做成的。
而且这份菜可能一年前就在工厂里加工好了,甚至原材料还可能是各种过期变质的“僵尸”肉。
我深入调查后发现,“工业料理包”对外卖行业的渗透改造,远比所有人想象的都要普遍和严重。
料理包行业到底有多乌烟瘴气?
我们又该如何鉴别料理包外卖?
我是带你扒下行业底裤,露出各种乱七八糟真相的名侦探牛腩,今天,我们一起来揭开料理包行业的暗黑内幕。
[你点的“僵尸外卖”成本只要三块,30秒就出锅?揭露黑心料理包产业内幕]
[url[/quote]料理包比小店至少干净10倍左右 不知道这UP主的妈姓啥