The Traveller
2022-07-28T08:27:24+00:00
刚来两天,发了各种面馆很多,单价不说了,这个味道真是爱不起来,点了一碗小排面,20块,面条细,较硬,没啥口感,汤色酱油较重,卤就更差了,排骨有点甜,吃了几口实在是吃不下去,罗森搞了个三明治凑活吧,难道南京人就没吃过陕西或者山西的面条吗?
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202207/28/-7Q7i87-gvmfXgZ4fT3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]
更新:我是陕南人,面食更接近重庆这边的风格,但是也兼顾了关中的特色,广州的竹升面我觉得也不错,虽然很多人不喜欢,粿条之类的如果算的话,我也觉得不错,但唯独上海大排面喝南京的这个面事真鸡儿不习惯啊,非杠,只是想讨论下,为什么南京人对面条的口味这么独特呢?你要非说山西陕西面老子不爱吃没关系,事实是外面大量的兰州拉面,陕西油泼面,山西刀削面,但唯独没见过南京xx面,倒是在帝都吃过南京大排档
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更新:我是陕南人,面食更接近重庆这边的风格,但是也兼顾了关中的特色,广州的竹升面我觉得也不错,虽然很多人不喜欢,粿条之类的如果算的话,我也觉得不错,但唯独上海大排面喝南京的这个面事真鸡儿不习惯啊,非杠,只是想讨论下,为什么南京人对面条的口味这么独特呢?你要非说山西陕西面老子不爱吃没关系,事实是外面大量的兰州拉面,陕西油泼面,山西刀削面,但唯独没见过南京xx面,倒是在帝都吃过南京大排档