点的河南烩面,这什么玩意儿

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TheØveragenight

没海带?
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DR.STONER

看着确实不正宗
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JonnyStingray

只看外观倒是相差不大。
但好不好吃,主要看面片劲道不劲道,汤是不是骨汤
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makinthebacon

明显不是羊肉汤

郑州本地烩面都一堆雷,出河南更别提了
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bigolemonkey

烩面有好多种的, 你这看起来很正常啊?
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ChaseIsBerserk

烩面狂热爱好者告诉你,河南喜欢吃烩面的根本不会到路边不熟悉的馆子吃烩面,如果到一个陌生馆子吃烩面,大概率是做好心理预期的
以我为例,我想吃烩面的话,打电话叫人:”喝烩面去吧“,根本就不用说哪家店,因为一圈朋友都默认就那一家店的烩面能吃
再例如,我现在久居新乡,周边原阳、长垣几个县都是烩面很有名的县,可我在新乡根本不会吃烩面,不合口味
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cy

看着还行啊,不过还得尝尝才知道
顺便我觉得烩面最关键的是旁边的辣椒油,光吃面我一直都觉得没味哭笑
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Xiaoyang

汤看着有点清
面宽窄太不均匀了哭笑
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liwpe

20年前,河南登封卢店冯沟当兵,最想念的还是小河边的烩面!

妈呀,打着字都在流口水。
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RicheeRichh

本来就是大众食品,市井美食,算不上什么精致小吃,每个城市的做法都是有什么放什么,指望山珍海味那还是算了吧
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Captainpuff

喷想起了我在杭州点的羊肉烩面了,玛德,汤是那种带番茄的酸汤,没有一点儿羊肉。
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ToeSucker

越什么越讲究
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DedlyYetti

河南没有美食!根本没有!冷
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Bmblbee

我在北京吃的烩面也都是图中这样的,烩面还是挺好吃的啊。

我最喜欢一碗烩面配上一碗麻辣羊棒骨了。
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Khang

烩面闻着香,吃起来没味道
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mek

不知道有没有这个ID。

[@河南烩面]
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Hezzy

+ by [烤火的雨] (undefined)

烩面狂热爱好者告诉你,河南喜欢吃烩面的根本不会到路边不熟悉的馆子吃烩面,如果到一个陌生馆子吃烩面,大概率是做好心理预期的
以我为例,我想吃烩面的话,打电话叫人:”喝烩面去吧“,根本就不用说哪家店,因为一圈朋友都默认就那一家店的烩面能吃
再例如,我现在久居新乡,周边原阳、长垣几个县都是烩面很有名的县,可我在新乡根本不会吃烩面,不合口味

新乡火车站附近的老五烩面是真不错啊,上大学的时候去火车站路过了就会进去吃一碗
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KamNova

+ by [烤火的雨] (undefined)

烩面狂热爱好者告诉你,河南喜欢吃烩面的根本不会到路边不熟悉的馆子吃烩面,如果到一个陌生馆子吃烩面,大概率是做好心理预期的
以我为例,我想吃烩面的话,打电话叫人:”喝烩面去吧“,根本就不用说哪家店,因为一圈朋友都默认就那一家店的烩面能吃
再例如,我现在久居新乡,周边原阳、长垣几个县都是烩面很有名的县,可我在新乡根本不会吃烩面,不合口味

反正就跟老中医一样,牛逼的永远不在闹市区一般人能接触到的地方呗。
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rell

哭笑郑姆斯特丹土著表示正宗的烩面要去门头就是烩面的面馆儿,其他饭店里面的烩面可以算是面汤