我不关心鱼翅会不会伤害鲨鱼,我就关心鱼翅到底有没有营养

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有啥营养,肯定没有鱼肉有营养
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tcm

我不关心你关心什么
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JulianH

鲨鱼翅和肉中含高浓度神经毒素BMAA(β-N-Methylamino-L-alanine ),可能引起脑退化和运动疾病。BMAA是不能被机体代谢的氨基酸,服用后会积累在脑部持续刺激神经元受体,导致神经元毒性损伤,进而引起侧索硬化、帕金森样痴呆等脑退化疾病。
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SWAYVO

化验出来没营养是真的
但燕窝不也是这样吗
不还是在用燕窝进补[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
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ArchTyran

我就知道鲨鱼是依靠皮肤排尿[s:ac:哭笑]
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deimos

不是食物链越高积累的重金属越多吗
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Shmuli

富含胶原蛋白的都没什么营养
胶原蛋白需要分解成氨基酸才能被人体吸收,而且胶原蛋白含的氨基酸不完全,所以营养价值不高
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IMarQeyz

没营养 也没啥味道 全靠那个汁 有钱喜欢吃就吃 没钱吃粉丝也差不多
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AusBox

绝大多数美食都没有植物人用的营养膏有营养
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Petite

虽然养殖的吃着也不会破坏生态,但陆生生物要是在海鲜里有必须或有益的营养素的话,一定是进化树点错了。
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Daddy Beages

那么鱼肝油呢?
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TheBatman3000

烹饪跟营养科学两回事啊,当然传统食品口感之外也有部分人是信仰就是了
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Dotsy

全世界大部分珍贵食物的营养跟你普通的饭桌差不多
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G͓̽a͓̽r͓̽n͓̽e͓̽t͓̽❀

没有→很少,大概在这个区间里吧。
同质量肯定比不上正新鸡排[s:ac:哭笑]
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EternalRose

[quote][pid=580773642,30236294,1]Reply[/pid] Post by [uid=39457445]超宇宙人[/uid] (2022-01-11 17:38):
不是食物链越高积累的重金属越多吗[/quote]而且重金属富集在内脏中,比如鲨鱼肝[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
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Joshi xD

传统补品我就知道枸杞和人参是真有营养的
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pap1churr0

所以鱼翅既然是智商税甚至有害,这一波该不会是反向宣传给鱼翅打广告吧?
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Leyneheimm

我不关心营养

好吃无毒就行了[s:a2:诶嘿]
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TopDog888

鸡爪鸭爪有什么营养?辣条有什么营养?