谁炒过肉酱，这玩意放保鲜能放多久啊？

查看相关话题

-__+Prohor70rusᵇᵃᶫᵘᶰᶦ-__-

2020-12-14T12:57:55+00:00

就是用来拌面的那种肉酱，卤头。
多油多盐，肉粒和葱姜蒜，香菇丁，大火炒出来的。不知道能不能长时间保存，想做一大碗吃个半月。
谁有经验啊？[s:ac:擦汗]

Alhaitham

我一般吃3-4天左右，我妈就不让我继续吃了

PIJIMON

放冷冻室应该可以

Crabbles

除非你冻上，半个月是不是太长了[s:ac:汗]
肉酱重口一点，能放一星期不变味

JoshM

你做一次冷冻切块分批保存起来就行

HisFanya~

蒸透放入杀过菌的玻璃瓶里放个半年没问题

francissy

半个月我觉得不太行，以前上学时候在真功夫打工，肉酱基本上都是当天卖不完的夜班12点之后就被我们自己吃了，拌饭真是好吃且下饭，自己做的话，我感觉三四天也差不多了[s:ac:汗]

-__+Prohor70rusᵇᵃᶫᵘᶰᶦ-__-

[quote][pid=478047808,24724584,1]Reply[/pid] Post by [uid=43001826]妮妮的狗子哥[/uid] (2020-12-19 21:05):

你做一次冷冻切块分批保存起来就行[/quote]这个可能是正解了而且估计也不能半个月，十天吧[s:ac:愁]

-__+Prohor70rusᵇᵃᶫᵘᶰᶦ-__-

[quote][pid=478047519,24724584,1]Reply[/pid] Post by [uid=60135645]你汤姐天下第一[/uid] (2020-12-19 21:04):

除非你冻上，半个月是不是太长了[s:ac:汗]
肉酱重口一点，能放一星期不变味[/quote]懒啊，做这个就是为了吃个面条。
吃面条本来就是图省事，两三天炒一次酱太麻烦了。[s:ac:晕]

danthepro79

就是炸酱呗，这东西你做好以后，不要碰生水，保鲜盒装好，一周没问题，但是，吃一周炸酱面不腻么

ПΛMЦ

我以前做过，放冰箱差不多能存10天左右，不过还是推荐最多吃一周就够了。

-__+Prohor70rusᵇᵃᶫᵘᶰᶦ-__-

[quote][pid=478050694,24724584,1]Reply[/pid] Post by [uid=43164089]朋友是你么[/uid] (2020-12-19 21:15):

就是炸酱呗，这东西你做好以后，不要碰生水，保鲜盒装好，一周没问题，但是，吃一周炸酱面不腻么[/quote]所以我才问问能不放个十天半个月，做一次也不是天天吃。

-tiff-

油封，冷藏，
我炸杏鲍菇酱，一个多月没问题

Degeneratex-

炒好趁热装瓶密封，冷却后放冰箱冷藏一个月没问题的。
关键就是你每次舀的时候注意别进生水，舀完后一定要密封好

danthepro79

[quote][pid=478051154,24724584,1]Reply[/pid] Post by [uid=1111897]5151208[/uid] (2020-12-19 21:16):

所以我才问问能不放个十天半个月，做一次也不是天天吃。[/quote]买现成的品牌拌饭酱吧，也挺好的

steny22

油多点没过肉，多放盐
吃的时候用干净勺子取
冷藏一个月没啥问题

以上是实践经验

くろにゃん

10来天吧，我经常炒一大盘，能吃10天左右

BigPimpinLos

楼主说的肉酱跟什么老干妈之类的酱差不多啊，那些罐头打开了放半个月是没啥问题的。

Dongle1

装一个玻璃瓶子，放之前消毒，拧紧，放冰箱冷藏；
每次取的时候要用一个干净的、专门的、开水烫过的勺子；
炒的时候要炒干水分，多油多盐。

半年没问题。

-__+Prohor70rusᵇᵃᶫᵘᶰᶦ-__-

[quote][pid=478052356,24724584,1]Reply[/pid] Post by [uid=43164089]朋友是你么[/uid] (2020-12-19 21:21):

买现成的品牌拌饭酱吧，也挺好的[/quote]感觉不实惠，我自己做，二三十满满的肉。

谁用过骨传导耳机的？请教下有没有外音？会不会吵到旁边的人？大家预测一下，下一个翻红的过气歌手是谁？最近几年炒不动小鲜肉全去炒回锅肉了说攀科技容易的怕是炒菜都没炒过吧？腾讯这些年走来都是市面上哪个游戏火就抄谁，那么有哪些大火的游戏逃过了它的魔爪吗？那么问题来了，浪姐炒哪一个过气女星的热度能让大家都满意，路人刷到也不会喷？话说我呆过的互联网公司一般都会发一些公司订制的物件，mhy的员工发吗，拿来卖怕是能炒出“天价” 艹才发现版里的羊奶车是叫蒙羊羊奶我滴妈呀谁喝过这玩意奔四的人了前后换过几次工作，从没敢尝试过裸辞，关系很好的同事去年和领导吵了一架直接裸辞现在还没工作，只能说贫穷限制了我的选择 AMD新驅動DX11網遊4K時提升超過5%

返回主页