[美食] 这栗子怎么剥皮

买回来煮了吃，现在是皮剥不下来，吃一个费半天劲，一点一点往下抠。
看抖音上说煮以前切个口子，我根本切不动啊。[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202011/26/-7Q5-j4fbK20T3cSlc-sg.jpg[/img]

还有说装在袋子里摔的，摔完分成两半了，皮和肉还是粘在一起，只好拿勺子挖着吃。