关于寿喜锅

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Thorerr

看成喜羊羊涮肉
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Pickolai

啥肉都可以吧
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sh9d0w10

寿喜锅 不膻得慌吗[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]
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4110

啥肉都可以,不过如果是比较肥的,你可以先试试看做点照烧的看看泡沫多不多。
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Shаi

Reply to [pid=501478139,25976003,1]Reply[/pid] Post by [uid=39668487]没小白怕死[/uid] (2021-03-19 15:59)酱油对比铜锅清水,,,我觉得还好?就是没实际尝试过
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Lane

楼主涮完了记得发个后续[s:ac:哭笑]我还真挺想知道寿喜锅涮羊肉啥味道的
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Wickedpsycho

吃过一次,感觉就是酱油汤的味?
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Bunny!

别,我尝试过寿喜锅放超多牛肉,牛肉吃起来都有点小腥
寿喜锅的甜味会加重膻味,除非你就喜欢吃膻味。
冰鲜的羊多少都有点味道的
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Sodaking

不建议拿羊肉吃寿喜锅
寿喜锅其实就是甜酱油锅
羊肉本身有腥 甜味会强化腥味 还起沫 影响蔬菜口感
不过也不是不能吃
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Ash.

感觉还不如清汤涮羊肉+芝麻酱
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deftoenails

寿喜锅本质就是酱油汤加糖,迷你大乱炖吧。。应该是煮啥都行。