Ashii
2020-03-16T08:31:24+00:00
首先声明没有这个习惯
看做菜视频都知道，醋，蒜都是去味用的。。
所以想问一下，为什么有人说吃面必吃蒜，不加醋不能吃？
看做菜视频都知道，醋，蒜都是去味用的。。
所以想问一下，为什么有人说吃面必吃蒜，不加醋不能吃？
因为面没味。
另外谁告诉你醋和蒜去味的？
去味一般是姜和料酒。
葱蒜是爆香。
吃面条上醋和生蒜是因为面不好吃吗？
MrBubbles
酸能开胃，所以加醋。蒜这个就是添点味道吧，生蒜有点辣，还是腊八蒜好吃。
Danger
不是，是爽快加倍
Tymor
因为蒜香啊。。。不是那种很辣的蒜，是那种蒜香味。
吃肉吃蒜是为了去油腻，而且肉+蒜简直太美好了。
手抓羊肉+蒜+椒盐，光是想想我就能吃一斤肉。
吃肉吃蒜是为了去油腻，而且肉+蒜简直太美好了。
手抓羊肉+蒜+椒盐，光是想想我就能吃一斤肉。
BlckLghtning
饮食习惯罢了
我吃面不就蒜也不放醋
我吃面不就蒜也不放醋
brandon ☁
不是去味，是加味
Rhooke
我感觉面条少加点醋确实会变好吃。
PXMP
锦上添花的意思
NotLynx
蒜我不加的，汤面我有时候会加一点点醋，你吃不出酸味的，但是风味有点不同，不过我有个同事倒很多的我也是接受不了。
Tahlkora
虽然我吃面也不放生蒜和醋
不过你这结论也太扯淡了
你是没吃过面条吗？
不过你这结论也太扯淡了
你是没吃过面条吗？
Ashii
Reply to [pid=405555815,20849532,1]Reply[/pid] Post by [uid=3563849]大颗粒[/uid] (2020-03-17 16:42)
没吃过有些人说吃面一定要加醋和蒜的那种面条。
没吃过有些人说吃面一定要加醋和蒜的那种面条。
anders___123
反正我吃面必放醋[s:ac:瞎]在西安食堂吃不到(很少)放醋的面我都不想吃面了，生蒜也是必须的，有了蒜，及格分的面也能立刻满分
albusacus
"没这个习惯"
“看做菜视频都知道，醋，蒜都是去味用的。。”
你一没这个习惯，二又不做饭，那你在这虚空对线呢？
“看做菜视频都知道，醋，蒜都是去味用的。。”
你一没这个习惯，二又不做饭，那你在这虚空对线呢？
Lex
那是因为以前面比米好弄，米要做菜面不用，浇头就行，如果觉着没味可以就上蒜和醋。