SeZo
2020-04-27T18:42:07+00:00
[s:ac:汗] 本来就在走下坡路...加上疫情这一锤
当年04年去北京旅游一顿烤鸭140多块好像...坐在店里瑟瑟发抖不敢乱动
当年04年去北京旅游一顿烤鸭140多块好像...坐在店里瑟瑟发抖不敢乱动
烤鸭成本又不高。
路边小店30块半只，人家也没亏。凭什么一只140的能亏。。
全聚德一季度亏了8000万，差不多两年的利润
AXEL
[s:ac:goodjob]土著，坐标总店，10年去过一次，一整只要100多，吓得我只要了半只，在么去过了
Hyperrrrs
就是倒了又怎么样呢……这种恶霸品牌倒了，其他的烤鸭品牌才有发展机会
Ｓｈｒｅｋ２♢ｎＤＶＤ （ボ因グ）
140？ 三年前和朋友四个人一只鸭子加几个菜吃了900[s:ac:汗]
Riki
便宜点啊，二十一只，要不然，倒不倒闭谁在乎？
Stray Knight Grey
[quote][pid=418920234,21596851,1]Reply[/pid] Post by [uid=6591573]zippolin[/uid] (2020-05-04 02:44):
烤鸭成本又不高。
路边小店30块半只，人家也没亏。凭什么一只140的能亏。。[/quote]鸭种不一样，最简单的办法，大小不一样你看不出来？
哪个肉多哪个肉少你不懂？
二哈和泰迪一个价吗。
烤鸭成本又不高。
路边小店30块半只，人家也没亏。凭什么一只140的能亏。。[/quote]鸭种不一样，最简单的办法，大小不一样你看不出来？
哪个肉多哪个肉少你不懂？
二哈和泰迪一个价吗。
Abcmsaj
整挺好 下一个是谁 东来顺？
Howzer
听几个老北京说本地人早就不去全聚德了，现在去的基本都是外地人，而且价格早涨到200+一只了。他亏的应该就是人工工资和房租吧，北京闹市区的房租可是很高的，后厨和服务员还不能开。而且很多企业把少赚的钱就当亏损，这种数字不知道哪里统计出来的
GEAI
[quote][pid=418920234,21596851,1]Reply[/pid] Post by [uid=6591573]zippolin[/uid] (2020-05-04 02:44):
烤鸭成本又不高。
路边小店30块半只，人家也没亏。凭什么一只140的能亏。。[/quote]鸭不一样
店面人工成本不一样
虽然全聚德是很傻逼，不过这样的说法只能让人缓缓打出一个问号。
烤鸭成本又不高。
路边小店30块半只，人家也没亏。凭什么一只140的能亏。。[/quote]鸭不一样
店面人工成本不一样
虽然全聚德是很傻逼，不过这样的说法只能让人缓缓打出一个问号。
rome
该，这种宰外地人的餐饮店不就是黑店嘛
azzone4
已经涨了不少了吧，五年前去过一次前门那个起源店。下午去的，排了四个小时队，烤鸭就是200一份了。当时朋友非要去没办法，不过从那以后我是再也没去过全聚德。
虽说不怎么爱吃烤鸭，但是北京有名的烤鸭也不止这一家，比它好吃的也有的是。仗着名声大做成这样还卖高价的还是赶紧倒闭吧。
虽说不怎么爱吃烤鸭，但是北京有名的烤鸭也不止这一家，比它好吃的也有的是。仗着名声大做成这样还卖高价的还是赶紧倒闭吧。
sleepy__12
[quote][pid=418922160,21596851,1]Reply[/pid] Post by [uid=2003604]morpheas[/uid] (2020-05-04 03:11):
该，这种宰外地人的餐饮店不就是黑店嘛[/quote]说老实话 烤鸭全聚德真不算贵，而且味道最稳
该，这种宰外地人的餐饮店不就是黑店嘛[/quote]说老实话 烤鸭全聚德真不算贵，而且味道最稳
GEAI
[quote][pid=418922160,21596851,1]Reply[/pid] Post by [uid=2003604]morpheas[/uid] (2020-05-04 03:11):
该，这种宰外地人的餐饮店不就是黑店嘛[/quote]嗨，您这话说得，北京人敢去吃，全聚德也一样的宰，一视同仁嘛，连锁大品牌，标准是一致的。
该，这种宰外地人的餐饮店不就是黑店嘛[/quote]嗨，您这话说得，北京人敢去吃，全聚德也一样的宰，一视同仁嘛，连锁大品牌，标准是一致的。
pepeprotector
140一只很贵？
不懂为什么全聚德一直被骂
首先全聚德不是最好吃的，但也不是最贵的
其次以全聚德的产量，能做的现在的水准已经很不错了
你们口中的那种便宜的，好吃的，本地口味，老街坊的，知名度一上去要不就是质量直接拉跨，要不就是几个星期内别想吃到
不懂为什么全聚德一直被骂
首先全聚德不是最好吃的，但也不是最贵的
其次以全聚德的产量，能做的现在的水准已经很不错了
你们口中的那种便宜的，好吃的，本地口味，老街坊的，知名度一上去要不就是质量直接拉跨，要不就是几个星期内别想吃到
Krye
[quote][pid=418922087,21596851,1]Reply[/pid] Post by [uid=2308584]一只黑猫[/uid] (2020-05-04 03:10):
听几个老北京说本地人早就不去全聚德了，现在去的基本都是外地人，而且价格早涨到200+一只了。他亏的应该就是人工工资和房租吧，北京闹市区的房租可是很高的，后厨和服务员还不能开。而且很多企业把少赚的钱就当亏损，这种数字不知道哪里统计出来的[/quote]不光是全聚德便宜坊，之后被捧起来的大董，四季，长安1号都膨胀起来价都涨起来了。
听几个老北京说本地人早就不去全聚德了，现在去的基本都是外地人，而且价格早涨到200+一只了。他亏的应该就是人工工资和房租吧，北京闹市区的房租可是很高的，后厨和服务员还不能开。而且很多企业把少赚的钱就当亏损，这种数字不知道哪里统计出来的[/quote]不光是全聚德便宜坊，之后被捧起来的大董，四季，长安1号都膨胀起来价都涨起来了。
Plspeekme
全聚德的鸭子虽然不如大董，但比四季民福之流还是明显强多了。但大董最近几年体感也没以前好吃了。鸭肉作为食材算不上好，所以注定上限不够
GrannySlayer260
[quote][pid=418920234,21596851,1]Reply[/pid] Post by [uid=6591573]zippolin[/uid] (2020-05-04 02:44):
烤鸭成本又不高。
路边小店30块半只，人家也没亏。凭什么一只140的能亏。。[/quote]做梦吧 140？ 我5-6年前一只加服务费都250，现在应该是300左右。
烤鸭成本又不高。
路边小店30块半只，人家也没亏。凭什么一只140的能亏。。[/quote]做梦吧 140？ 我5-6年前一只加服务费都250，现在应该是300左右。
rome
[quote][pid=418922351,21596851,1]Reply[/pid] Post by [uid=5815556]幻域破法者[/uid] (2020-05-04 03:13):
嗨，您这话说得，北京人敢去吃，全聚德也一样的宰，一视同仁嘛，连锁大品牌，标准是一致的。[/quote]那我说的是宰外地人有问题还是餐饮店有问题还是黑店有问题还是该有问题？
瞧您这话一说好像我说错了似的
嗨，您这话说得，北京人敢去吃，全聚德也一样的宰，一视同仁嘛，连锁大品牌，标准是一致的。[/quote]那我说的是宰外地人有问题还是餐饮店有问题还是黑店有问题还是该有问题？
瞧您这话一说好像我说错了似的
rome
[quote][pid=418922259,21596851,1]Reply[/pid] Post by [uid=43320577]willkamikaze[/uid] (2020-05-04 03:12):
说老实话 烤鸭全聚德真不算贵，而且味道最稳[/quote]你第二次还会去吗？你一定是会去的
说老实话 烤鸭全聚德真不算贵，而且味道最稳[/quote]你第二次还会去吗？你一定是会去的