KGB Lowlife
2021-11-08T07:51:32+00:00
之前也做，没觉得这么好吃
直到昨天，做的时候加了一些榨菜，就是乌江榨菜。
罐装的乌江榨菜，十块钱一罐，带点红油。
昨天做饭突发奇想加了一些，这个榨菜的香味带着红油，一下锅，这小味儿挠一下就上来了！
吃嘴里榨菜咯吱咯吱的，洋葱的甜味与土豆的绵密混合在一起，惊为天人。
香炸了，推荐各位尝试一下，超级下饭。
好多人要做法，我简单说一下。
土豆切片，先对半切然后再切片。
然后切大葱洋葱，洋葱喜欢吃片的就切片，喜欢吃丝就切丝。
然后起锅，烧油，放大葱洋葱。
炒一会闻到香味儿了，放生抽酱油，别放太多，这玩意就是提个味儿，放个两三个汤匙左右就差不多了。
然后接着炒，洋葱稍稍变色就下土豆。
之后翻炒，勤快一点，土豆里面都是淀粉，小心糊底儿。
怕土豆不熟，就少放点水盖盖子闷一小会儿，切记少放水，少闷，不能让土豆彻底软，这个土豆吃到嘴里是要有硬一点的口感的。
调味就根据自己喜好吧
如果，你碰巧糊锅底了一点，相信我，带一点焦糊的更好吃。
然后最后出锅之前来点榨菜，起飞！
直到昨天，做的时候加了一些榨菜，就是乌江榨菜。
罐装的乌江榨菜，十块钱一罐，带点红油。
昨天做饭突发奇想加了一些，这个榨菜的香味带着红油，一下锅，这小味儿挠一下就上来了！
吃嘴里榨菜咯吱咯吱的，洋葱的甜味与土豆的绵密混合在一起，惊为天人。
香炸了，推荐各位尝试一下，超级下饭。
好多人要做法，我简单说一下。
土豆切片，先对半切然后再切片。
然后切大葱洋葱，洋葱喜欢吃片的就切片，喜欢吃丝就切丝。
然后起锅，烧油，放大葱洋葱。
炒一会闻到香味儿了，放生抽酱油，别放太多，这玩意就是提个味儿，放个两三个汤匙左右就差不多了。
然后接着炒，洋葱稍稍变色就下土豆。
之后翻炒，勤快一点，土豆里面都是淀粉，小心糊底儿。
怕土豆不熟，就少放点水盖盖子闷一小会儿，切记少放水，少闷，不能让土豆彻底软，这个土豆吃到嘴里是要有硬一点的口感的。
调味就根据自己喜好吧
如果，你碰巧糊锅底了一点，相信我，带一点焦糊的更好吃。
然后最后出锅之前来点榨菜，起飞！