DuuNSo
2022-04-01T10:13:40+00:00
除了红烧等盖过本味的烹饪方式，只要刷的够干净，土豆就不该削皮料理。
土豆主要风味在土豆皮里，想吃到土豆本味就不该削皮
Skits
土豆还有啥风味
A.A
土豆皮影响口感 要削皮
BadnessO_o
建议弃肉食皮[s:ac:茶]
SFYT
带皮就只能炭烤
Russells03
所以你炸薯条做薯片我可以接受你不削皮，你都各种加料炖煮了还说保留皮是保留风味，骗自己？