Ztar ✟
2022-06-26T09:39:12+00:00
江苏面条基本吃了个遍，发现个隐藏的牛逼面条，淮安杠子面。
以前公司老板是南京人，每个月都会带着公司人开车去趟淮安吃这一碗面条，我说什么面条这么牛逼，犯得着这样？
据说这面条在淮安也是只有城南区吃的多。
面条浇头挺有意思，和炒菜一样，口味很好。
面条不是苏南那种细的，是类似手擀面的那种，说是那种机器压出来的，口感特别劲道。
我记得最早吃的叫孙家面馆，还有冬林面馆，陆续吃了七八家名字，各有特色。
就淮安的这个面条，在别的城市基本没看见有做的。
个人评价在江苏能排前三，喜欢吃面条的老铁，经过淮安可以试一下。
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202207/03/-7Q2q-7895K2fT3cSlb-sg.jpg[/img]
以前公司老板是南京人，每个月都会带着公司人开车去趟淮安吃这一碗面条，我说什么面条这么牛逼，犯得着这样？
据说这面条在淮安也是只有城南区吃的多。
面条浇头挺有意思，和炒菜一样，口味很好。
面条不是苏南那种细的，是类似手擀面的那种，说是那种机器压出来的，口感特别劲道。
我记得最早吃的叫孙家面馆，还有冬林面馆，陆续吃了七八家名字，各有特色。
就淮安的这个面条，在别的城市基本没看见有做的。
个人评价在江苏能排前三，喜欢吃面条的老铁，经过淮安可以试一下。
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