为什么胖哥俩售卖隔夜蟹,因为螃蟹死和活价钱差太多,同时现身说法,吃死蟹有多严重的后果

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TreeWasTaken

2021-08-16T16:09:00+00:00

这里讨论的是飞蟹,梭子蟹

我以前喜欢吃海蟹,现在基本不吃海蟹了,因为我有一次吃死蟹起了荨麻疹,那个螃蟹也没死多久,中午买来时半死不活的,晚上蒸的时候已经是死蟹了,那次荨麻疹起得非常严重,2016-2017年差不多一年半的时间,几乎每天都会有几个小时起荨麻疹,全靠氯雷他定续命,最后靠着每天吃钙片,维c,和徐长卿泡的茶,大约一个多月才慢慢好转,我当时还照了好多照片就不给你们看了,看了就浑身难受

我堂姐就更厉害了,印象非常深刻,2004年那年她吃了一次螃蟹,饭店做的香辣蟹,结果同桌所有人都腹泻,她最严重,浑身起荨麻疹+小红点,这个小红点持续了12年,到2016年才彻底好,幸好脸上没起,真的很吓人,当时把饭店也告了,最后赔偿了好像是7000多块钱,我也记不住具体数字

现在长春的最大的海鲜市场,买飞蟹,活蹦乱跳的90-110一斤,半死不活的35一斤,彻底死了一动不动的25一斤,价格差非常非常多,一家饭店能给你用半死不活的飞蟹做菜就已经算是良心了,那纯活的蟹做真的没谁能回本

长春的肉蟹煲饭店我搜了下外卖价格,普遍在60-80一份,有的人家宣称里面5只螃蟹,有的人家特价15块钱还能加两只螃蟹,这价格一瞅那就不可能是活的海蟹,尤其是在长春这种内陆城市,真的不建议吃几十块钱的肉蟹煲
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fujiwara

说起来你可能不信 我去胖哥俩吃鸡爪煲[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]

谁特么吃肉少刺又多的海蟹煲啊
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DaniXChristopher

。。。吃了几十年死的海蟹,一点事情都没有,你这个是不是可能过敏的问题?
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[quote][pid=544596195,28223634,1]Reply[/pid] Post by [uid=406138]fhzrj[/uid] (2021-08-26 00:17):

。。。吃了几十年死的海蟹,一点事情都没有,你这个是不是可能过敏的问题?[/quote]有可能,个人体质问题吧,我主楼没说明白,我以前总吃飞蟹,特别喜欢吃,但是自从那次荨麻疹之后就不吃了,因为太遭罪了不敢尝试
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ArtesianSquid

海鲜河鲜是不能吃死的
快死的可以吃
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Thug Rife

梭子蟹死了还是可以吃的。不过价钱的确和活得天差地别,通常情况吃死的也不会有你这么大反应。


我去胖哥俩都是吃青蟹煲的[s:ac:哭笑]


河蟹死了是绝对不能吃的
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RedOrca

我怀疑你这就是海鲜过敏的问题,换了活蟹还是会出问题
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BigCanadianEH

记得银魂里面有一集,万事屋包括楼下都因为吃死蟹进了医院。
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xoJames

跟死活没关系吧,就是过敏而已,海鲜死活价格差距大是因为口感差距太大了
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mrilham14

过敏这么严重应该是你们家族的基因问题 内陆的蟹大部分都不怎么新鲜…
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TEKDTA

水里的不吃死的不是常识么[s:ac:汗]住院多少钱,吃死的能省多少钱,不会算么
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KINGOFMEMES

小时候家里做水产生意 死鱼死螃蟹等从小吃到吐 也没什么
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ท่านผู้เจริญ

以前没飞艇收海鲜的时候基本都是死蟹
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drdulce

nononono楼上的真的要注意
海边人民来说
从小我就被教育无数次,死掉的螃蟹一定不能吃

螃蟹死了,一小时之内,体内细菌就已经疯长了
不排除有人吃了死蟹没事,高温肯定能杀一部分细菌。但是这玩意也不能靠运气啊?万一有烫不死的细菌呢?
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Mohamed_Ahmed

死蟹送我都不吃,中毒了进医院就完了。其他的海鱼海虾死了倒是完全没关系。
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temp i love pingers😍

沿海
死蟹不能吃算是常识了叭,超市菜场里也不卖死蟹的 帝王蟹不算
死鱼死虾倒无所谓,比活的便宜很多就是了
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Annoyed

Reply to [pid=544595623,28223634,1]Reply[/pid] Post by [uid=63163935]咕咕鸡来啦[/uid] (2021-08-26 00:14)

就那卫生条件,你以为死螃蟹就没有懒鸡爪了?
而且出事的门店是北京合生汇,绝对的CBD了,天知道其他门店什么样
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Paytoon

因为螃蟹这个东西死了它体内会很快滋生细菌,所以奉劝想吃螃蟹的一定要买活的吃,看到很便宜的蟹类菜品不要轻易买,一分钱一分货,别心疼那几个钱…
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CoMa

听说螃蟹死后肉很快就化了[s:ac:哭笑]
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DaniXChristopher

[quote][pid=544598002,28223634,1]Reply[/pid] Post by [uid=40514723]用户6086868435[/uid] (2021-08-26 00:26):

nononono楼上的真的要注意
海边人民来说
从小我就被教育无数次,死掉的螃蟹一定不能吃

螃蟹死了,一小时之内,体内细菌就已经疯长了
不排除有人吃了死蟹没事,高温肯定能杀一部分细菌。但是这玩意也不能靠运气啊?万一有烫不死的细菌呢?[/quote]早年菜市场卖的螃蟹都是放在一个都是冰的盒子里的,理论上都是死蟹