Jesus D
2022-02-17T19:07:17+00:00
山西全省
禽类人均消耗全国倒数第一
牛肉人均消耗全国倒数第二
水产人均消耗全国倒数第三
蔬菜人均消耗全国倒数第四
猪肉人均消耗全国倒数第五
你说山西人爱吃面吧，面粉人均消耗仅拍全国第19！！！
山西餐饮收入全国倒数第七(前面都是人口小省)
全国前100名餐饮企业中无一家山西的
那么山西人平时都吃啥？
(帖子是转发的，人均面粉数据没搜到，其他数据都能百度到)
好家伙，这蛋白摄入是不是有点太少了[s:ac:怕]
我们穷，所以不敢浪费，肚子吃饱就很满足了。反正从小到大，在外面吃饭都是吃不了兜着走。
[quote][pid=590972558,30781870,1]Reply[/pid] Post by [uid=41578004]Riseandshine[/uid] (2022-02-23 03:16):
面粉是只统计白面，还是连莜面这种杂粮面也算上的？[/quote]我正好看到这个帖子就转过来了，肉类排名搜了下应该是对的，面粉不清楚。
[quote][pid=590972686,30781870,1]Reply[/pid] Post by [uid=538306]无头大猩猩[/uid] (2022-02-23 03:19):
我们穷，所以不敢浪费，肚子吃饱就很满足了。反正从小到大，在外面吃饭都是吃不了兜着走。[/quote]老哥，这个跟节约啥的无关，就是讨论下山西人平时究竟吃啥？
女朋友山西人，家里爹妈只吃素。
不吃荤腥，一点不吃，不信佛，我也不知道为啥。。
应该是个例
懂了，山西人每天饺子包水蘸醋吃[s:a2:doge]
[quote][pid=590972809,30781870,1]Reply[/pid] Post by [uid=61719015]言过一般形式[/uid] (2022-02-23 03:22):
懂了，山西人每天饺子包水蘸醋吃[s:a2:doge][/quote]猪肉牛肉蔬菜消耗都很低，什么馅儿的呢？
[quote][pid=590972727,30781870,1]Reply[/pid] Post by [uid=63281113]韩白李岳岳[/uid] (2022-02-23 03:20):
老哥，这个跟节约啥的无关，就是讨论下山西人平时究竟吃啥？[/quote]应该就是米面吧，面会多一些，面的话我个人吃法吃面浇卤可以不用吃菜，所以会少一些？[s:ac:哭笑]
不过经济不景气也是真的，或许有些影响。
我去山西工作的第一天就问他们平时吃什么。
还真的是早中晚都是面[s:ac:哭笑]
[quote][pid=590972889,30781870,1]Reply[/pid] Post by [uid=41729314]qjy295613423[/uid] (2022-02-23 03:24):
应该就是米面吧，面会多一些，面的话我个人吃法吃面浇卤可以不用吃菜，所以会少一些？[s:ac:哭笑]
不过经济不景气也是真的，或许有些影响。[/quote]原帖子下面有个回复说山西是最不会做饭的省[s:ac:哭笑]
[quote][pid=590973081,30781870,1]Reply[/pid] Post by [uid=63281113]韩白李岳岳[/uid] (2022-02-23 03:28):
原帖子下面有个回复说山西是最不会做饭的省[s:ac:哭笑][/quote]山西就是各种面。
南方是一种面会换各种汤和辅料。一个饭店好多种面一种面条，但是各种换汤和辅料。
山西折腾的是面本身。各种形状各种做法的面。但是汤头和配菜少的可怜。
另外山西不少地方也是真穷，我同学说他家靠天吃饭，家里天天吃土豆，既是主食也是菜。几十种土豆做法。
[quote][pid=590972727,30781870,1]Reply[/pid] Post by [uid=63281113]韩白李岳岳[/uid] (2022-02-23 03:20):
老哥，这个跟节约啥的无关，就是讨论下山西人平时究竟吃啥？[/quote]面食为主，以前多吃菜，土豆，豆腐，白菜之类，现在的生菜啥的绿叶蔬菜小时候吃的很少。
没有菜的话，拿个馍馍就根葱也不错的。
记得小时候晚上放学回来饿了，家里没饭了，奶奶就把馍馍切成片抹上油撒上盐就可以开吃了。，冬天的话把馍片放在炉子上面烤一会，等表面硬了之后撒点盐，然后拿个蒜在上面擦一遍，吃起来很香。