Guns4Funz
2024-10-30T07:38:51+00:00
还是说想吃面的时候就叫外卖或上街去面馆吃了？
自己在家做的话，是买挂面还是生面条？汤底熬起来麻烦不？
自己在家做的话，是买挂面还是生面条？汤底熬起来麻烦不？
问一下江浙沪坛友，会自己在家做苏式汤面吗？
ダニエル
什么叫苏式汤面
desuroido
直接外面吃，家里没那种大热锅。
凑合一下的挂面生面条都行，没外面好吃。
凑合一下的挂面生面条都行，没外面好吃。
ॐ𝔑𝔲𝔣𝔬0̴̒͝4̷͎̎
真懒得折腾的话，猪油打底，加开水加酱油葱花，少量白糖，就能冲出来一碗红汤底。
Satyr
红汤面没有汤底。。。
Awesome56187
关键是汤，家里不好弄，不如出去吃
meme9330
家里这么做也太麻烦了
nach0
我家都是煮个挂面然后加上昨晚吃剩的大排/鳝丝/青椒肉丝。汤底是啥玩意不知道
fecentto
这个汤底你咋做……肯定是外面去吃啊
Fendy
外面吃的没法子，在家偶尔吃生面或者xiao水面，一般还是酱油、猪油、盐、味精+原汤兑的汤底较多；
kio_
一块浓汤宝解决的事，说得有多难私的。
GOD's 1st
晒干的挂面
汤就酱油汤加点猪油和葱
汤就酱油汤加点猪油和葱
Matsku76
散装江苏表示有被冒犯到
𝓢𝓲𝓵𝓸𝓷 𝓥𝓸𝓷 𝓛𝓪𝓶𝓹𝓮𝓻𝓸𝓾𝓰𝓮
方便面的调味料，面饼，自己加点面加点菜，按照家里口味加调料。按照你的定义来说也算
Dynansity
不用熬汤 外面买的湿面
主要是浇头
最简单的就是买个雪菜 抄个肉丝 看时令可以放点笋丝啊 毛豆啊
汤就是开水+麻油+生抽
下好面 撩出来 猛加几勺雪菜肉丝-主要靠这个
再加个煎好的溏心荷包蛋
我艹 早上吃不要太爽
主要是浇头
最简单的就是买个雪菜 抄个肉丝 看时令可以放点笋丝啊 毛豆啊
汤就是开水+麻油+生抽
下好面 撩出来 猛加几勺雪菜肉丝-主要靠这个
再加个煎好的溏心荷包蛋
我艹 早上吃不要太爽
WE1SS
江浙沪是地理概念
拿我所在的浙中县城来说，本地面馆主要分为:本地拉面、本地手工面、兰溪牛肉面、次坞打面。
我这辈子还没吃过苏式面…
拿我所在的浙中县城来说，本地面馆主要分为:本地拉面、本地手工面、兰溪牛肉面、次坞打面。
我这辈子还没吃过苏式面…
OldBlack
有时候起晚了早饭就是挂面煮一下，然后加一勺猪油再加酱油
Chesus
不会 zsbd