请问这是啥螃蟹?清蒸怎么弄?

Nashi-avatar

Nashi

2020-08-01T05:41:53+00:00

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202008/05/-7Q5-6qctK1tT1kSg0-sg.jpg.medium.jpg[/img]

螃蟹如图,打算清蒸,但是绑的是塑料绳,你们看这样行不?

螃蟹拿牙刷刷子刷一下洗干净,绳子不要解都可以(我看是塑料绳,要不换棉线绑),放在冷水锅里水开转中火蒸十五分钟就可以了,螃蟹上面下面各放一块姜片即可