云南那边现在日常捡菌子吗?

lucid_rain-avatar

lucid_rain

2022-07-05T06:11:58+00:00

有个老家是云南的同事说她妈妈现在每天日常就是上山捡菌子。她发的照片
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202207/11/-7Q2q-hisZiT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img]
thehurricane...-avatar

thehurricane...

[quote][tid=32640126]Topic[/tid] Post by [uid=14856002]忠邦[/uid] (2022-07-11 14:16):

有个老家是云南的同事说她妈妈现在每天日常就是上山捡菌子。她发的照片
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202207/11/-7Q2q-hisZiT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][/quote]反正搁我我不吃
市场里面是没有规范的香菇卖吗
jasonlee-avatar

jasonlee

牛肝菌(黄牛肝,网纹那个好像是白牛肝)

扫把菌

还不错,炒一顿很好吃
Benny-avatar

Benny

现在一看到“云南,菌子”就想到了红伞伞,白杆杆[s:ac:汗][s:ac:汗][s:ac:汗]
jasonlee-avatar

jasonlee

[quote][pid=624249764,32640126,1]Reply[/pid] Post by [uid=9515706]ddkk9189[/uid] (2022-07-11 14:33):

反正搁我我不吃
市场里面是没有规范的香菇卖吗[/quote]非云南省的体会不到菌子的乐趣

另外这些都是正常能吃的
§håÐðw ßrµh (中)-avatar

§håÐðw ßrµh (中)

[quote][pid=624249764,32640126,1]Reply[/pid] Post by [uid=9515706]ddkk9189[/uid] (2022-07-11 14:33):

反正搁我我不吃
市场里面是没有规范的香菇卖吗[/quote]市场里卖的不就是这样捡来的[s:ac:哭笑]
CRS22-avatar

CRS22

云南每年两千多人菌类中毒,死亡几十号人。

虽然当地人都认识毒蘑菇,但是又些毒蘑菇和无毒的长的很像。
Talented--avatar

Talented-

云南那边菌子是挺多的,但是我怕死,我去云南旅游的话都是去正规馆子吃
G Fuel-avatar

G Fuel

[quote][pid=624249764,32640126,1]Reply[/pid] Post by [uid=9515706]ddkk9189[/uid] (2022-07-11 14:33):

反正搁我我不吃
市场里面是没有规范的香菇卖吗[/quote]香菇能有见手青好吃???
BeatboxGamerDuck-avatar

BeatboxGamerDuck

多煮会。
pariasrz-avatar

pariasrz

[quote][pid=624249764,32640126,1]Reply[/pid] Post by [uid=9515706]ddkk9189[/uid] (2022-07-11 14:33):

反正搁我我不吃
市场里面是没有规范的香菇卖吗[/quote]香菇和这种野生菌比就是垃圾
jasonlee-avatar

jasonlee

[quote][pid=624250318,32640126,1]Reply[/pid] Post by [uid=64147986]wanwanbu114[/uid] (2022-07-11 14:36):

云南那边菌子是挺多的,但是我怕死,我去云南旅游的话都是去正规馆子吃[/quote]放心,从今年开始,带毒的见手青已经彻底不给在餐厅做了

就是很多外省人心心念念的见小人的那个
kxbqtz-avatar

kxbqtz

许医生看多了,看中央那个像菜花……[s:ac:瞎]
Lebronk-avatar

Lebronk

抖音上经常看到[s:ac:瞎][s:ac:瞎]
sand-avatar

sand

捡菌子的,有的专业的一年能捡几万
sand-avatar

sand

[quote][pid=624250887,32640126,1]Reply[/pid] Post by [uid=244669]riku[/uid] (2022-07-11 14:38):

放心,从今年开始,带毒的见手青已经彻底不给在餐厅做了

就是很多外省人心心念念的见小人的那个 [/quote]被列为毒菌的只是红葱吧

见手青还很多种
moral-avatar

moral

看人的,我玩剑三认识的云南妹纸就没有这门手艺,去菜场买。
而且不知道云南多少度,感觉夏天去爬山采集菌菇也挺累的。现在每天来回十多公里骑车上班,到了公司家里都一身汗,采蘑菇可能不比骑车轻松,直接买省事。
jasonlee-avatar

jasonlee

[quote][pid=624251940,32640126,1]Reply[/pid] Post by [uid=41377349]做事诚信余承东[/uid] (2022-07-11 14:42):

被列为毒菌的只是红葱吧

见手青还很多种[/quote]主要就是红见手带毒啊,不信你去餐厅和老板说来盘见手青

你看他给你做不
EFFYOUAY-avatar

EFFYOUAY

菌子这东西。市场上卖相好的品种好的几百一斤,比如松茸鸡枞干巴菌。

运气好两个月弄个几万块不是问题,
addison-avatar

addison

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202207/11/-7Q2q-dhzxX11ZadT3cSgo-cp.gif[/img]

不知道能不能显示