stacjam
2021-01-17T15:06:48+00:00
不吹不黑,有一说一,客观公正的说下吧,你们那里的兰州拉面,有牛肉吗?我这有,有微小的牛肉片[s:ac:无语]
隔了很久再去吃一次真的不想再去吃第二次 [s:ac:无语] 坐标阿卡林省
其实就是汤面,一般汤面4块钱,它要十几块,有点黑。
[quote][pid=486849133,25199824,1]Reply[/pid] Post by [uid=62287051]溜溜球919[/uid] (2021-01-20 23:10):
多少钱呢?[/quote]15还是16
去兰州吃过拉面,牛肉量吊打本地,一份能抵我这六七分,我这当地的兰州拉面牛肉片薄的都透明了,真就和纸一样。
我这普通清汤10块加肉15。加肉的确实能看见4片牛肉。牛肉面这玩意我今年30吃了25年左右。25年前吃的时候3块钱一碗确实几大片肉不过那会东西都便宜烤羊肉才5毛钱一串现在已经5块钱了。相对河南烩面,重庆担担面,和大众的肉丝面来说喔个人更喜欢吃牛肉面,反正都看不到肉。
请注意区分兰州牛肉拉面和兰州牛肉面
后者肉多些[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
坐标九江市区,六中这边有家开了二十年的店了,当然不是正宗兰州拉面,但是价格挺实惠的,牛肉面8-9块,素面5-6块,分量也不错,从小吃到大。
这种小店纯看店家人的,九江这边很多二十年的餐饮店味道好价格实惠,每个地方应该都有这种。
[quote][pid=486858226,25199824,1]Reply[/pid] Post by [uid=61762559]梦碎洛城[/uid] (2021-01-20 23:50):
坐标九江市区,六中这边有家开了二十年的店了,当然不是正宗兰州拉面,但是价格挺实惠的,牛肉面8-9块,素面5-6块,分量也不错,从小吃到大。
这种小店纯看店家人的,九江这边很多二十年的餐饮店味道好价格实惠,每个地方应该都有这种。[/quote]上海没有
吉尔尼斯牛肉拉面好几块比兰州肉多了
我们这兰州和这个都是一个价
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/21/-7Q8fid-foy9K2qT1kSg0-sg.jpg.medium.jpg[/img]
昨天吃的……加了10块钱牛肉和一个蛋…
十二三块钱的一般能有个三四片装饰一下,就是切成那种很大很薄的样子
兰州当地去过几家切片的都是分开卖的
然后面汤里还有点碎肉,然后碎肉不是放表面的,藏下面的。
[quote][pid=486856931,25199824,1]Reply[/pid] Post by [uid=15238701]2个情人节多1天[/uid] (2021-01-20 23:45):
请注意区分兰州牛肉拉面和兰州牛肉面
后者肉多些[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img][/quote]还有区分兰州拉面和青海拉面。。
兰州正宗的拉面就是清汤寡水的,没啥意思[s:ac:哭笑]