现在自助餐是不是很难赚钱

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2024-04-18T22:26:52+00:00

价格高的人少。价格低的人多但利润差太小。

万一碰到点吃货，很容易亏本。

眼睁睁看着以前一家常去的自助餐没用两年时间就从58一位涨到了88一位茶
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单从顾客食量这个角度考虑，自助餐没有亏钱的
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+ by [feng127] (undefined)

单从顾客食量这个角度考虑，自助餐没有亏钱的

现在出去吃一位100也是挺正常的消费价位。

但是量是远不如自助餐多的。

当然菜品。有差别。但是对比成本感觉差距就比较大了。
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我们这边自助开业预售卖了230万元了，利润有多少？
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餐饮在市场正常价格下亏钱原因只有卖不出去，不存在卖出去卖亏了，所以才要硬着头皮做外卖买推广。
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+ by [D.J' Locker] (undefined)

餐饮在市场正常价格下亏钱原因只有卖不出去，不存在卖出去卖亏了，所以才要硬着头皮做外卖买推广。

自助餐的形式就没法外卖感觉是硬伤

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