请教一下什么才算正宗东北烤肉

Viralmemes-avatar

Viralmemes

东北可大了,你说的是锦州,辽阳,沈阳,铁岭,延吉哪种流派的东北烤肉?
JawlessScroll67-avatar

JawlessScroll67

好吃就是正宗
Apocrypha-avatar

Apocrypha

这时候发东北烤肉,是不是有点太地狱了
1andonlyaj-avatar

1andonlyaj

铁盘 炭火 蘸料 同时有烤肉和烤串
jaxxz93-avatar

jaxxz93

东北只有烧烤吧, 还有铁板烧
Tranquil-avatar

Tranquil

我在沈阳那会儿吃的烤肉都是啤酒撸串,你带你老婆去那种东北撸串店?[s:pg:吃瓜]
JaviTheHutt-avatar

JaviTheHutt

[s:ac:哭笑]东北对角线一开快2000公里了,怎么谈正不正宗啊,好吃就行了
degg-avatar

degg

坐标广东,准备下班肚子饿
想问问东北地区烧烤的价格和分量真的很亲民吗?
待会就去附近的烤肉店搓一顿
UneasyApollo757-avatar

UneasyApollo757

沈阳没有说哪种才是正宗的,新疆烤串,韩式烧烤,泥炉烤肉,炭烤生蚝我都可以
Stellaurius-avatar

Stellaurius

东北烧烤还是朝鲜族的烤肉啊,不是一个东西但是各地的都挺好吃[s:ac:喘]
AikoKiss-avatar

AikoKiss

借问一下东北炸串都是刷甜的酱吗?

最近感觉好想吃…[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201212/24/-1324875_50d841a63a673.png[/img]
AppleSauce-avatar

AppleSauce

[quote][pid=610113137,31871494,1]Reply[/pid] Post by [uid=63998520]lqzwsj[/uid] (2022-05-12 17:37):

坐标广东,准备下班肚子饿
想问问东北地区烧烤的价格和分量真的很亲民吗?
待会就去附近的烤肉店搓一顿[/quote]南京吃的东北烤肉俩人110[s:a2:lucky]去了很多次了。
AppleSauce-avatar

AppleSauce

[quote][pid=610114475,31871494,1]Reply[/pid] Post by [uid=61595606]mender666[/uid] (2022-05-12 17:43):

借问一下东北炸串都是刷甜的酱吗?

最近感觉好想吃…[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201212/24/-1324875_50d841a63a673.png[/img][/quote]我去的店都是自己调料,大部分是甜咸口[s:ac:闪光]
browzer-avatar

browzer

吃的最好吃的东北烤肉是当时给我们桌烤的那个妹子长的贼拉漂亮
Lord_Lemon_Bread-avatar

Lord_Lemon_Bread

这差别大了去了。
煎锅
铁板烧肉(韩式)
铁丝网小泥炉,上面排几个切片的浑蛋,几只小鸡仔,再来一碗蒜水,就是我的童年
冷面 不同地方口味差别非常大
烤豆皮,高中回忆,那是每个晚自习坚持下去的动力
路边摊的铁板鱿鱼,鸡脖,口水留下来了
烤串 有新疆派以大为美(话说最近几年好像都看不到了) 有小串以量取胜 有婉约派从签子上下功夫,各种柳木/桃木签等等。、
鸡架,当初那个沈阳阳性老大爷的轨迹说明一切
太多了,说不完
ShellShock-avatar

ShellShock

Reply to [pid=610113137,31871494,1]Reply[/pid] Post by [uid=63998520]lqzwsj[/uid] (2022-05-12 17:37)
我就是东北的,我们这边肉串以牛肉串为主,两块钱一串,就是正常的分量,三块瘦的夹一块肥的(不过我觉得烤牛肉筋也很好吃,我们这边叫生筋)
Calibraate-avatar

Calibraate

我个人感觉就是东北烧烤没有太辣的,还有孜然一类的干料比较重[s:ac:哭笑]
Death By Salt-avatar

Death By Salt

[quote][pid=610111547,31871494,1]Reply[/pid] Post by [uid=61646857]面灵气今天出新皮肤了[/uid] (2022-05-12 17:31):

好吃就是正宗[/quote]好吃就是正宗
Mrtenbelow-avatar

Mrtenbelow

我一个东北人吃的最好吃的东北烤肉,是北京的金刚山,正宗朝鲜小姐姐给考的,价格算中等吧,在北京的可以去试试