LvUnknown
2021-12-23T02:46:44+00:00
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202112/31/-7Q2p-rxcXdZ3pT3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]
开坛后铺面而来的花椒味 挺香的
洗洗后准备丢天台晒起来了
开坛后铺面而来的花椒味 挺香的
洗洗后准备丢天台晒起来了
腌了10天的腊肉出坛了，过年倒计时开始
Algel1
我这边说腌三天就可以晾了，刚腌第一天
makkura
我对腊肉的认识还停留在腊肠那个水平，你这个看上去怎么就像刚买的肉似的[s:ac:擦汗]
明白了，没腌制过，缺乏常识[s:ac:瞎]
明白了，没腌制过，缺乏常识[s:ac:瞎]
khoi
你们腊肉不秋的吗?
˞˞˞˞˞˞˞˞˞˞˞˞˞˞˞˞˞˞
Reply to [pid=577778411,30077479,1]Reply[/pid] Post by [uid=40603955]wyzcl[/uid] (2021-12-31 11:05)他这还没开始晒呢
rickylaw86
[quote][pid=577778411,30077479,1]Reply[/pid] Post by [uid=40603955]wyzcl[/uid] (2021-12-31 11:05):
我对腊肉的认识还停留在腊肠那个水平，你这个看上去怎么就像刚买的肉似的[s:ac:擦汗][/quote]因为这只是腌了还没熏啊[s:ac:喷]
我对腊肉的认识还停留在腊肠那个水平，你这个看上去怎么就像刚买的肉似的[s:ac:擦汗][/quote]因为这只是腌了还没熏啊[s:ac:喷]
YT_OS_Broke
记得硝酸盐曲线好像是四周后才下降，你这还不能吃吧
J A M
[quote][pid=577778829,30077479,1]Reply[/pid] Post by [uid=39617360]tel15062142020[/uid] (2021-12-31 11:07):
他这还没开始晒呢[/quote]这是白腊肉，腌完就是和新鲜的没多大区别，要再风干一段时间才开始发黄
他这还没开始晒呢[/quote]这是白腊肉，腌完就是和新鲜的没多大区别，要再风干一段时间才开始发黄
Sodaking
感觉不错啊 我就爱腊肉上的肥膘 贼香
kazuya
要熏制一下吗