现炸的薯片比乐事还好吃

smol hedgehog-avatar

smol hedgehog

品客乳酪味不服
Cvenn-avatar

Cvenn

有没有食谱
Laulenz-avatar

Laulenz

[quote][pid=543753810,28184809,1]Reply[/pid] Post by [uid=62284566]Kinokoo[/uid] (2021-08-23 03:46):

有没有食谱[/quote]自己刀功可以的话直接切薄片,没有就买手动的机器,很便宜
烧油炸,等土豆片只有轻微冒泡了捞出来,撒盐,等一会就脆了,刚捞出来的时候是软的
skrady-avatar

skrady

以前会做 后来感觉太费油了就不做了
kutold-avatar

kutold

以前英国留学的时候租房有薯条机 和电饭煲差不多样子 倒半桶油进去就可以炸薯条薯片 油可以用很多次 国内没有有点怀念
cicisultrabeast-avatar

cicisultrabeast

我不信你能做出黄瓜味儿。[s:ac:哭笑]
MasakiXxX-avatar

MasakiXxX

撒糖更好吃[s:ac:blink]
NIKKEN-avatar

NIKKEN

自己做的东西 只要是成品 大部分都觉得好吃 外面的产品是比较符合大众口味的
𝔄𝔦𝔫𝔰𝔒𝔬𝔩-avatar

𝔄𝔦𝔫𝔰𝔒𝔬𝔩

用什么油炸呢?
yvbaiv-avatar

yvbaiv

[quote][pid=543754105,28184809,1]Reply[/pid] Post by [uid=39402476]韩少荃。[/uid] (2021-08-23 03:53):

自己刀功可以的话直接切薄片,没有就买手动的机器,很便宜
烧油炸,等土豆片只有轻微冒泡了捞出来,撒盐,等一会就脆了,刚捞出来的时候是软的[/quote]有擦丝器,有薄片的刀头很方便
poppsicle-avatar

poppsicle

感觉好费油啊,而且不是天天吃,炸完之后油不知道该怎么处理
Ken-avatar

Ken

烤得也不错,以前吃烤肉的时候总点一盘放里面慢慢烤[s:ac:茶]
Zx6_QuAalZ-avatar

Zx6_QuAalZ

[quote][pid=543754105,28184809,1]Reply[/pid] Post by [uid=39402476]韩少荃。[/uid] (2021-08-23 03:53):

自己刀功可以的话直接切薄片,没有就买手动的机器,很便宜
烧油炸,等土豆片只有轻微冒泡了捞出来,撒盐,等一会就脆了,刚捞出来的时候是软的[/quote]炸之前要煮吗?
garryzpb-avatar

garryzpb

[quote][pid=543787655,28184809,1]Reply[/pid] Post by [uid=524872]尐蚊子[/uid] (2021-08-23 09:30):

感觉好费油啊,而且不是天天吃,炸完之后油不知道该怎么处理[/quote]烧菜用啊,你少点炸,用的油也不会很多
Laulenz-avatar

Laulenz

[quote][pid=543834897,28184809,1]Reply[/pid] Post by [uid=40555130]阿蕨[/uid] (2021-08-23 11:49):

炸之前要煮吗?[/quote]不用啊,切片后用清水洗一洗,控干水分,要不会油溅出来伤人
Laulenz-avatar

Laulenz

[quote][pid=543787655,28184809,1]Reply[/pid] Post by [uid=524872]尐蚊子[/uid] (2021-08-23 09:30):

感觉好费油啊,而且不是天天吃,炸完之后油不知道该怎么处理[/quote]找个大盆,油凉之后倒进去就行。以后炒菜什么的直接舀出来就行