[水一帖]泡馍和囊是一种东西吗?

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不放酵母的大面饼?
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不是,一个是陕西小吃,一个是新疆面食
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不一样。
馕是饼子,泡馍是泡在羊肉/牛肉汤里的。
单论饼子的话,馕薄一点,放盐,有味。泡馍的锅盔就是个白饼子。
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囊是个饼子
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不是,紫薯布丁

长相差异就很大
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泡馍现在都是切条切丝的,泡在汤里吃。馕是大饼吧,就直接啃
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Gampo.

馕是个能长期保存的饼,虽然会变得很硬

不知道泡馍能不能(发出提问
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Abir_G

不是,馕很硬很大但吃起来比较香,泡馍就是把白面馍撕成小块泡在汤里吃
另外我在西安上学挺吃不惯泡馍的..
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Sha

馕是黄的,馍是白的
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1992bonniethebunny

[quote][pid=494423127,25607417,1]Reply[/pid] Post by [uid=60542056]铁人兮不打铁[/uid] (2021-02-19 21:26):

不一样。
馕是饼子,泡馍是泡在羊肉/牛肉汤里的。
单论饼子的话,馕薄一点,放盐,有味。泡馍的锅盔就是个白饼子。[/quote]我们这有一对维族夫妻卖馕,很好吃,不过没有盐。是不是为适应当地口味改良了。