复现,提醒大家千万不要把柠檬汁和生抽一起烧

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lavy

2022-02-12T10:50:18+00:00

今天做咕咾肉时候,我在番茄酱汁加了柠檬汁然后在烧的时候又加了生抽,结果出现了前所未有的味道,那个味道,不属于酸甜苦辣咸鲜,但是比他们更强烈。我只尝了一小口,就开始干呕。[s:ac:喷]那个味道真是上头,像是一种薅味,但是更冲。
想着这半斤肉挺可惜,想重新焯水看看能不能去了,焯了两边,味道依旧上头[s:ac:喘]。后面就想喂流浪猫吧,扔了也挺可惜。在去路上看到有个遛狗没牵绳的,狗离他还有点距离,借着灯光昏暗,我就扔了一块给那狗,结果那狗嗅了嗅就跑了[s:ac:汗]。后面想想算了,直接就去湿垃圾那儿扔了。
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ha$$an!

[quote][tid=30739715]Topic[/tid] Post by [uid=61583601]艾星诺思[/uid] (2022-02-19 18:52):

今天做咕咾肉时候,我在番茄酱汁加了柠檬汁然后在烧的时候又加了生抽,结果出现了前所未有的味道,那个味道,不属于酸甜苦辣咸鲜,但是比他们更强烈。我只尝了一小口,就开始干呕。[s:ac:喷]那个味道真是上头,像是一种薅味,但是更冲。
想着这半斤肉挺可惜,想重新焯水看看能不能去了,焯了两边,味道依旧上头[s:ac:喘]。后面就想喂流浪猫吧,扔了也挺可惜。在去路上看到有个遛狗没牵绳的,狗离他还有点距离,借着灯光昏暗,我就扔了一块给那狗,结果那狗嗅了嗅就跑了[s:ac:汗]。后面想想算了,直接就去湿垃圾那儿[/quote][s:ac:晕]有没有兴趣学习炼金术
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xthepenguin

你这配方,不像厨房用的,倒像药房出的
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Dizzil

我反而想特地试一试了
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[quote][pid=590207370,30739715,1]Reply[/pid] Post by [uid=17576725]q952714408[/uid] (2022-02-19 22:52):

我反而想特地试一试了[/quote]你可以试试,倒点黄酒味道更佳,烧出来就是九品芝麻官里砒霜的样子