Bubba
2024-11-03T12:54:56+00:00
米饭放在冰箱里没有用保鲜膜，风干了，还能做炒饭吗？
Galaxy
加点水用微波炉打一下
xSGTxNUMNUTZx
撒一点水炒炒不就好了
warspell
听过炒饭病吗。
Beefsquatch
我选择煮稀饭
Recklesskidjo3
太硬了，炒来不好吃吧。
ImUrPapiChulo
开水煮一遍
Evèrtòn Jony
炒完了还是硬的。只能煮粥
TT.JaeWill
熬粥的时候兑里面煮煮吧，这种很难变软的
Mattson4545
熟米饭淀粉冷藏后会发生不可逆的分子结构变化，就是淀粉老化，再加热也不可逆转。
老化的米饭炒出来的炒饭就不好吃了，最好室温隔夜。
老化的米饭炒出来的炒饭就不好吃了，最好室温隔夜。
FloorCoffee
表面撒点水放微波炉里就软了，或者先下锅炒米饭，后打鸡蛋，比正常量多一点的鸡蛋，能恢复一点
tyson
没变质的都可以吃
Chedinator
太硬了我是吃不惯
.shimss
太干了炒完一颗一颗都难嚼，先加点点水闷一下，稍微软一点在炒
Lord_Farquad56
撒点水。
SterbenSan
炒焦一点还行，脆
AlliDoizCode
加水盖盖子，微波炉热了闷在那里，能软点