Camalino
2020-03-03T11:03:07+00:00
位置在济南，今天想点外卖吃热干面，发现找不到一家卖热干面的。
不知道是因为啥。。。
猜测如下：1、热干面看起来简单，实际上复杂，只有武汉人有独家秘方才能做的好。疫情期间，武汉人过不来，所以没有卖的。
2、饭店老板怕别人误以为他们是湖北人，影响生意，所以故意不做热干面。
最后有个问题，你们那里现在外卖能点到热干面吗？
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202003/06/-7Q5-7cc4Z1xT3cSu0-1hc.jpg.medium.jpg[/img]
[s:ac:茶]热干面这东西，武汉很多老倌子给你做好之前都会给你洒一小勺调料，那调料每家不一样的。
“武汉人的独家秘方…………”
我好奇啥玩意能叫个100多万人知晓的独家秘方[s:ac:汗]
商业加盟太正常了，打个牌子卖面也太正常了
卖满全中国的兰州拉面馆子百分之85以上都是青海化隆帮开的你知道么…
兰州本地的牛肉面在省外，啊不对，市外，都少得可怜。
[quote][pid=402578597,20688479,1]Reply[/pid] Post by [uid=9525600]QQ498897166[/uid] (2020-03-06 19:16):
“武汉人的独家秘方…………”
我好奇啥玩意能叫个100多万人知晓的独家秘方[s:ac:汗]
商业加盟太正常了，打个牌子卖面也太正常了
卖满全中国的兰州拉面馆子百分之85以上都是青海化隆帮开的你知道么…
兰州本地的牛肉面在省外，啊不对，市外，都少得可怜。[/quote]不止85%，就我知道的，99%以上都是青海人开的。。。
利申：广东人，武汉学生，早餐吃热干面
理由：热干面是那种得找到自己喜欢的那家才吃得下去的东西(我觉得把它弄到不干才好吃，还要加醋)，回到家后早餐选择太多了，热干面容易踩雷，吃过两次难吃到吐就放弃了
Reply to [pid=402579910,20688479,1]Reply[/pid] Post by [uid=15733240]AC_LODA[/uid] (2020-03-06 19:22)
话不能说太满嘛，我本科的时候校门外有个兰州拉面馆子，我第一次去吃的时候随口说加个蛋，老板特迷惑的看了我一会儿后给我面上放了个煎蛋………
从那以后我在外地都不进这类兰州拉面馆子了，除非东方宫之类的。
武汉人，之前在长沙读大学，吃了宿舍门口卖的热干面，一言难尽。后来再也不在外地吃热干面了。[s:ac:愁]
没吃过几个热干面，反正家楼下那个老板娘真的是湖北的
前面的说保守了，武汉的热干面几乎都不是武汉人做的，你那就不用想了。
[s:ac:哭笑]武汉本地各种地方味道都有差别…… 外地的和武汉的就差的更远了，完全两个味道…
热干面分武汉热干面和信阳热干面。
不要把热干面想成啥太高大上的东西了。
所有沙县小吃都是沙县人做的？所有寿司店都是日本人开的？
特意问了武汉舍友，她说确实。[s:ac:呆][s:ac:呆]武汉的一个味，外地的不好吃。
[quote][pid=402585427,20688479,1]Reply[/pid] Post by [uid=60339617]御行123[/uid] (2020-03-06 19:49):
特意问了武汉舍友，她说确实。[s:ac:呆][s:ac:呆]武汉的一个味，外地的不好吃。[/quote]武汉的都不止一个味
我喜欢自己做。。
很稀的芝麻酱，吃火锅那种粘稠度，放涪陵榨菜，加点豆芽葱花，点一点醋，一口气吃完打个嗝十分满足
我觉得找到自己喜欢的味道就可以了，我上初中的时候楼下阿姨开的小店做的巨好吃，后来搬家了吃不到了[s:a2:哭]
天津本地的煎饼果子很多都不是本地人做的，甚至还有天津人看见了绝对不会买的做法，但是出了天津就无所谓了，谁知道天津怎么做的
热干面应该是一个道理